Стручковая фасоль в томатном соусе

Модератор: Бейсик

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Стручковая фасоль в томатном соусе

Сообщение олика » 22 июн 2012, 16:30

Появилась свежая стручковая фасоль. Иногда делаю из неё салат с мягким сыром, а сегодня решила сделать в томатном соусе и подать теплой к мясу.

Изображение

Что нам понадобится:

Стручковая фасоль 300 гр ( она очень легкая и 300 гр- довольно много получается на 4 порции точно)
Луковица 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста 1 ст. л.
Вода -1/2 мульт.стакана
Соль, перец.

Приготовление:

Обжариваем лук - режим варка-турбо двойное нажатие (открытая крышка)
Пока обжаривается лук, займемся фасолькой. Нужно отрезать кончики с одной стороны и порезать на кусочки 2-3 см.
Выкладываем фасоль в чашу с луком, добавляем томат -пасту и водичку, солим перчим. Хорошо перемешиваем ставим режим низкое давление.
По окончании режима добавляем мелко порезанный чеснок.
Готовила ещё на режиме "картофель" получилась фасоль помягче -без хрустинки.
Имя просто Оля

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Сообщение Татьяна » 22 июн 2012, 18:54

Оль, какая вкуснятинаааа!!!

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Сообщение тата71 » 23 июн 2012, 04:48

А я еще добавляю, по мимо лука и чеснока, сладкий перец и морковку тёртую, тоже вкусненько! Даже на зиму так закрываю.
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Сообщение Татьяна » 23 июн 2012, 08:51

Сейчас специально зашла на рынок...такууую страшную у нас фасоль продают v15 v15 , а я так хотела сделать v16 v16 v16

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Сообщение олика » 23 июн 2012, 08:56

Страшная- это старая и жухлая?
Имя просто Оля

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Сообщение Татьяна » 23 июн 2012, 09:09

олика писал(а):Страшная- это старая и жухлая?

Дааа, ужасная!!!!Вот знаешь когда хранят без проветривания она конденсирует и становится как гнилушка...

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Сообщение олика » 24 июн 2012, 15:40

Пока есть покупаю- вот такая у нас стручковая фасоль
Изображение
Имя просто Оля

Аватара пользователя
tatulja
Модератор
Сообщения: 975
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 21:30
Откуда: Новгородская область

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Сообщение tatulja » 24 июн 2012, 18:22

У нас она ваще не продается f3

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Сообщение Татьяна » 24 июн 2012, 18:27

олика писал(а):Пока есть покупаю- вот такая у нас стручковая фасоль
Изображение

У тебя красавицаааааааа, а у нас...хрень какая то v16 v16 v16 v16 А я фасоооольки захотелааааа v16 v16 v16

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Сообщение тата71 » 24 июн 2012, 22:22

А я вчера на огородике своём нарвала, но у меня не такая...
Изображение
Приготовила сразу же наше любимое блюдо "Фасоль в сливочном соусе", а завтра-послезавтра сделаю в томате.
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня


Вернуться в «Блюда из картофеля овощей и грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей