Страница 1 из 2

Стручковая фасоль в томатном соусе

Добавлено: 22 июн 2012, 16:30
олика
Появилась свежая стручковая фасоль. Иногда делаю из неё салат с мягким сыром, а сегодня решила сделать в томатном соусе и подать теплой к мясу.

Изображение

Что нам понадобится:

Стручковая фасоль 300 гр ( она очень легкая и 300 гр- довольно много получается на 4 порции точно)
Луковица 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Томатная паста 1 ст. л.
Вода -1/2 мульт.стакана
Соль, перец.

Приготовление:

Обжариваем лук - режим варка-турбо двойное нажатие (открытая крышка)
Пока обжаривается лук, займемся фасолькой. Нужно отрезать кончики с одной стороны и порезать на кусочки 2-3 см.
Выкладываем фасоль в чашу с луком, добавляем томат -пасту и водичку, солим перчим. Хорошо перемешиваем ставим режим низкое давление.
По окончании режима добавляем мелко порезанный чеснок.
Готовила ещё на режиме "картофель" получилась фасоль помягче -без хрустинки.

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Добавлено: 22 июн 2012, 18:54
Татьяна
Оль, какая вкуснятинаааа!!!

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Добавлено: 23 июн 2012, 04:48
тата71
А я еще добавляю, по мимо лука и чеснока, сладкий перец и морковку тёртую, тоже вкусненько! Даже на зиму так закрываю.

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Добавлено: 23 июн 2012, 08:51
Татьяна
Сейчас специально зашла на рынок...такууую страшную у нас фасоль продают v15 v15 , а я так хотела сделать v16 v16 v16

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Добавлено: 23 июн 2012, 08:56
олика
Страшная- это старая и жухлая?

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Добавлено: 23 июн 2012, 09:09
Татьяна
олика писал(а):Страшная- это старая и жухлая?

Дааа, ужасная!!!!Вот знаешь когда хранят без проветривания она конденсирует и становится как гнилушка...

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Добавлено: 24 июн 2012, 15:40
олика
Пока есть покупаю- вот такая у нас стручковая фасоль
Изображение

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Добавлено: 24 июн 2012, 18:22
tatulja
У нас она ваще не продается f3

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Добавлено: 24 июн 2012, 18:27
Татьяна
олика писал(а):Пока есть покупаю- вот такая у нас стручковая фасоль
Изображение

У тебя красавицаааааааа, а у нас...хрень какая то v16 v16 v16 v16 А я фасоооольки захотелааааа v16 v16 v16

Re: Стручковая фасоль в томатном соусе

Добавлено: 24 июн 2012, 22:22
тата71
А я вчера на огородике своём нарвала, но у меня не такая...
Изображение
Приготовила сразу же наше любимое блюдо "Фасоль в сливочном соусе", а завтра-послезавтра сделаю в томате.