Горошница с мясом

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Горошница с мясом

Сообщение Татьяна » 13 дек 2011, 08:56

Видать я совсем лодырь h1 , всё норовлю в одном флаконе сделать, вообщем залюбила я 2 в 1.
Главное получается вкусно, быстро и мои довольны и я радая. Делала с зелёным горохом, мне он ооочень нравится для кремообразных супов и такой кашки -пюрешки, вкус у него сладковатый и такой нежный, просто нямка.


Изображение

Нам потребуется

Горох(зелёный Мистраль)-2-м.ст.
Шейка 2 крупных куска(вы можете использовать любую нарезку мася, но желательно что бы мясо было не постное)
Вода(кипяток) 2, 5 м.ст
Соль, перец по вкусу
Лечо домашнее 100-150г
Аджика 0.5 ч.л.

Приготовление:

Мясо немного посолила, поперчила и намазала аджичкой.
Горох смешать с лечо, добавить кипяток, посолить , поперчить, всё перемешать. Сверху выложить куски мяса.
Выбираем режим Тушёное мясо и через 40 минут всё готово.
Моим очень понравилось. Шейка на вид была ооочень нежная и мягко-сочная, на вкус мои то же довольны. Горох очень хорошо разварился, превратившись в пюре. Получилась гороховая каша с овощами и мясом.
Мужу ещё поставила на Разогрев и снизу у пюре получилась зажаристая корочка.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Горошница с мясом

Сообщение Натуля » 13 дек 2011, 11:18

Блин, ну ты и выдумщица!!!!! s59 Но классно то как, хотя зеленый горох я почему-то не люблю.... но идейка понравилась!!!

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: Горошница с мясом

Сообщение ksusha » 13 дек 2011, 12:20

Танюша, супер!!! Мы любим горох, поэтому в скором времени забабахаю!!! v4 s47 s58

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Горошница с мясом

Сообщение Viktoria » 14 дек 2011, 00:10

Натуля писал(а):Блин, ну ты и выдумщица!!!!! s59 Но классно то как,

это были мои первые мысли когда рецепт увидела s50 , а горох я люблю, ну очень вкусняво смотрится! v13

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Горошница с мясом

Сообщение Татьяна » 14 дек 2011, 04:52

Спасибо, девчат s47 , лень-двигатель прогресса.....ну по крайней мере для меня f13

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Горошница с мясом

Сообщение Домовушка » 14 дек 2011, 08:59

вкуснооооооооооооооо) вернусь из больнички облизательно сбацаю))))))))
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Горошница с мясом

Сообщение Татьяна » 14 дек 2011, 09:44

Домовушка писал(а):вкуснооооооооооооооо) вернусь из больнички облизательно сбацаю))))))))

Галочка, что случилось? На сохранение положили?

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Горошница с мясом

Сообщение Домовушка » 14 дек 2011, 11:22

Татьяна писал(а):
Домовушка писал(а):вкуснооооооооооооооо) вернусь из больнички облизательно сбацаю))))))))

Галочка, что случилось? На сохранение положили?

ага. но уж все нормуль) надеюсь в понедельник выпишут))
Изображение

Галка я))

Nadezhda
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 26 дек 2011, 16:15

Re: Горошница с мясом

Сообщение Nadezhda » 29 дек 2011, 19:35

Татьяна, сегодня попробовала приготовить вашу горошницу. Ооочень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Горошница с мясом

Сообщение Татьяна » 29 дек 2011, 21:37

Nadezhda писал(а):Татьяна, сегодня попробовала приготовить вашу горошницу. Ооочень вкусно получилось. Спасибо за рецепт.

Надежда, Вам спасибо, что попробовали.
Со мной лучше на Ты f2


Вернуться в «Крупяные и бобовые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей