Омлет Cuckoo 1010

Модератор: Бейсик

Горчица
Модератор
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 21 июн 2011, 16:15
Моя техника: Кукушка 1010.

Re: Омлет Cuckoo 1010

Сообщение Горчица » 02 авг 2011, 10:39

Татьяна, как хорошо, что у тебя есть нормальный рецепт омлета. Из книжки, которая прилагалась к мультиварке - приготовила, - получилась резинка тонкая. Ужасно разочаровалась. Там зачем-то муку надо было добавить.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Омлет Cuckoo 1010

Сообщение Татьяна » 02 авг 2011, 12:12

Горчица писал(а):Татьяна, как хорошо, что у тебя есть нормальный рецепт омлета. Из книжки, которая прилагалась к мультиварке - приготовила, - получилась резинка тонкая. Ужасно разочаровалась. Там зачем-то муку надо было добавить.

Иногда в рецепты пишут муку, вроде как для плотности. Я пробовала и так и так. Мне нравится без муки больше. Иногда сметаны ложку добавляю.

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Омлет Cuckoo 1010

Сообщение Mandarinka » 06 авг 2011, 21:30

Татьяна, добрый день!
Подскажите, пожалуйста, как приготовить такой омлет в 1054? Какой режим, время, температуру выбрать?
Заранее спасибо за ответ :)

P.s. Несколько дней пользуюсь вашими советами, так как поняла что книжка с рецептами как-то неточно составлена, а у вас уже такой опыт! И вот сегодня решила зарегистрироваться, так как накопилось вопросов :) читала раздел с перепроверенными рецептами, но не все блюда там нашла из книжки с рецептами. Например, творожная запеканка, шарлотка и бисквит (поэтому делала по книжке). Если нужно поделиться опытом, то где это лучше сделать?

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Омлет Cuckoo 1010

Сообщение Татьяна » 07 авг 2011, 00:23

Mandarinka писал(а):Татьяна, добрый день!
Подскажите, пожалуйста, как приготовить такой омлет в 1054? Какой режим, время, температуру выбрать?
Заранее спасибо за ответ :)

P.s. Несколько дней пользуюсь вашими советами, так как поняла что книжка с рецептами как-то неточно составлена, а у вас уже такой опыт! И вот сегодня решила зарегистрироваться, так как накопилось вопросов :) читала раздел с перепроверенными рецептами, но не все блюда там нашла из книжки с рецептами. Например, творожная запеканка, шарлотка и бисквит (поэтому делала по книжке). Если нужно поделиться опытом, то где это лучше сделать?

Доброй ночи. В 1054 омлет можно делать на мультиповаре 6-8 минут или на духовке 1 ый уровень 25-25минут, на мультиповаре получается нежнее.
Шарлотку и бисквит делаю на 1 уровне Духовки 40минут.
Творожные запеканки так же , рецепты их выставляла.
Мы будем оооооочень рады, если Вы поделитесь с нами своими наработками и рецептами , потому что мы все учимся. v12 v12 v12
Темы можно открывать в соответствующих разделах, которые относятся к 1054. Если вдруг , что не там разместите, не переживайте-перенесём. Спасибо за отзыв. Мы рады новым друзьям v12 v5

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Омлет Cuckoo 1010

Сообщение Mandarinka » 07 авг 2011, 10:17

Татьяна, спасибо за ответ!
А на мультиповаре какую температуру лучше выставить?

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Омлет Cuckoo 1010

Сообщение Татьяна » 07 авг 2011, 12:31

Mandarinka писал(а):Татьяна, спасибо за ответ!
А на мультиповаре какую температуру лучше выставить?

110-120градусов от 5 до 8 минут, нужно пробовать как Вам лучше понравится.

Растущая
Модератор
Сообщения: 157
Зарегистрирован: 08 дек 2011, 01:27
Откуда: Пермь

Re: Омлет Cuckoo 1010

Сообщение Растущая » 01 фев 2012, 10:24

Замечательный получился s58 Спасибо s59
Тань, а жидкости у тебя много выделяется ? Как ты омлет транспортируешь из чаши? Думала просто наклоню и выскользнет, но побоялась, что параллельно лужу сделаю, доставала кусками.

Cockoo 1010
Радужного настроения:)
Любовь

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Омлет Cuckoo 1010

Сообщение Татьяна » 01 фев 2012, 10:36

Растущая писал(а):Замечательный получился s58 Спасибо s59
Тань, а жидкости у тебя много выделяется ? Как ты омлет транспортируешь из чаши? Думала просто наклоню и выскользнет, но побоялась, что параллельно лужу сделаю, доставала кусками.

Любаш, жидкость есть, но не сильно много. Но бывает при выскальзывании из чаши, водичка на стол проливается h1 , кстати когда остывает...жидкости ..нет.

4elovek
Сообщения: 6
Зарегистрирован: 18 апр 2012, 23:34
Моя техника: волшебный горшочек 1010
Откуда: Москва

Re: Омлет Cuckoo 1010

Сообщение 4elovek » 19 апр 2012, 14:54

На завтрак был омлет! Поскольку пока изучаю все,то буду брать ваши рецепты v8 с программами и тд А потом уж как освоюсь что нить свое напишу.
Взяла5 яиц и не много молока помидорки зелень мяско.
Отчетик маленький что получилось. поднялся до отметки от2-4
ИзображениеИзображение
Вкусно и самое главное это то, что я за ним не следила! f16 Спасибо!!! g5

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Омлет Cuckoo 1010

Сообщение Татьяна » 19 апр 2012, 15:28

Спасибо, что попробовали. Красивый омлет. v5


Вернуться в «Блюда из творога, молока, яиц и каши»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей