Новичок в ваших рядах

[Natalya]

добрый вечер, я новичок среди поклонников кукушки.
выбирала долго и мучительно, хотелось cuckoo, еще и скороварку, еще и недорого. в итоге купила crp m1010fr с корейским интерфейсом. она едет сейчас ко мне из юж. кореи. модель не новая - 2012 года, аналог русифицированной 1051f и выглядит точно так же. надеюсь на вашу помощь.

[Бейсик]

Да, Наталья, ждём вашу помощницу все вместе. Надеюсь, она будет радовать вас, а может и нас если поделитесь с нами вашими открытиями и достижениями. Так что и оставайтесь с нами на долго!

[Natalya]

Огромное спасибо за поддержку!
Мультиварка на финишной прямой. 13 января уже покинула сортировочный центр в Москве. Жду с нетерпением. Подготовилась, прочитала у вас очень много тем, на самом деле окончательный выбор фирмы производителя сделала только на основании информации на вашем прекрасном сайте. Никогда раньше на форумах не сидела, судя по всему много потеряла. Пока жду мультиварку зашла на форум о ремонте квартир и сама (не думала, не гадала) нарисовала в 5D onlain проект перепланировки квартиры и на основании классных дизайнерских идей сделала проект раскладки плитки в ванной, туалет на очереди. Так что благодаря вашему сайту открыла для себя новую грань в общении, и в жизни вообще.
Если у кого мультиварки с корейским интерфейсом, нашла интересный блог девушки, которая живет в Корее и пишет о своем опыте пользования Кукушкой ***multi-cuckoo.blogspot.ru. Кому интересно могу поделиться опытом покупок в иностранных интернет-магазинах.
Еще раз моя признательность.

[Natalya]

Женя, Ирина, интересует ваше мнение по поводу индукционных мультиварок.
Я первую побоялась индукционную брать, они как космические корабли. С корейским интерфейсом подумала не разберусь. Русифицированные кукушки не могу покупать из финансовых соображений - мы новоселы в новостройке, грядет глобальный ремонт с перепланировкой, не до мульти за 25000 руб.
Меня что интересует- обилие информации о вредном воздействии индукции на организм. Уже несколько раз видела по ТВ и читала в инете, что европейские врачи беременным женщинам (особенно им) не рекомендуют находится рядом с инд. плитами. Мы при покупке плиты, из соображений безопасности выбрали простую керамику. Вот и думаю, при готовке в мультиварке рядом ведь стоять не надо, а время приготовления существенно уменьшится. Морально готова покупать 2 мультю (тоже кукушку однозначно), когда с этой разберусь, но опять проблема выбора модели - индукционная и теновая?
Опять повторюсь, русифицированную не потяну финансово.
Красная - эта ко мне уже едет, черная в проекте (если решусь на индукцию)

[Бейсик]

Наталья, очень хорошо, что вы открыли в себе такие клевые способности! Я тоже скачивала программы по проетам квартир, домов...но увы, я что-то лох в этом деле. Может не те программы скачиваю? Всех обвиню, но только, чтоб не свои рученьки
А нам дом строить. Поэтому тоже интересуюсь всей этой рутиной.
По поводу индукции...читала ваш комментарий первый раз слышу!!! Я была в шоке! Ничего подобного никогда ранее не слышала. У меня стоит индукция...готовит...я возле нее...птички мои не полалеку в клетке летают. Все живы Знаете, я как-то передачу смотрела про микроволновки, шампуни, вафли, майонезы и кетчупы. Как их посмотришь, так жить не хочется! Все вредно, ничего нельзя! Вафли - вообще яд! В микроволновке греюют и готовят только дебилы! Но если все же вы такой, то надо каждые полтора года менять микру. Ну не бред ли??? Вся европа, америка и тд живут. Едят, готовят в одном и тоже и одно тоже. Так что, я думаю, что это просто антиреклама. Это лично мое мнение.

[Natalya]

да уж не далее как вчера, опять про еду ужасы по Рен ТВ показывали. Но что там правильное все-таки так это про газировку и энергетики, имхо.
Вот я и размышляю... наверное, освоюсь, и индукционную мультю (хоть не плиту) куплю все-таки. Как легко меня убедить!
Я освоилась с 2 программами укладки плитки - белорусская Береза-керамика, и разная импортная. И 5д планировщик для квартир и домов (там перепланировку сделала), если нужно ссылки скину.

[Natalya]

уже целую кулинарную книгу себе сформировала по вашим рецептам!
только обжаренные вкусняшки не смогу готовить. Лишний вес, холестерин, возраст...
Ну да для здорового питания и покупаю.

[Natalya]

смотрю на нее и все больше она мне нравится (индукционная которая), точно ее куплю. Чем больше смотрю, чем больше хочется. А разница по времени приготовления в мульте-скороварке и индукционной большая? например суп или бефстроганов?

[Natalya]

спасибо, что уделили время и внимание!

[Natalya]

Приступила к освоению:
1 блюдо - шурпа, по рецепту с вашего сайта. Из-за отсутствия опыта 3 раза бегала включала мультиповар (был изначально запрограммирован на 20мин). С вашей помощью, Женечка, разобралась. Шурпа с итоге сварилась прекрасно.
2 блюдо - чахохбили. По своему (стандартному) рецепту - кура, помидоры, перец болгарский, лук, чеснок, свежая зелень, томатная паста. Готовила на мультиповаре 1 час. Моя мультиварка температуру на мультиповаре по-моему регулирует только от 69 до 80 градусов, варила на 80 гр. Время можно ставить меньше, приготовилось чудесно.
Из выпечки на режиме, который смешно называется "Поджаренные рисовые корочки", делала шарлотку, тоже по стандартному рецепту, не переворачивала.
И еще испекла любимый домашними манник (все по 1 стакану: сметана, сахар, мука, манка; 0,5 ч.л. соли, 0,5 ч.л. соды, 3 яйца). Опытным путем вычислила время этой программы - 55 мин. Время не регулируется. Температура в чистом виде тоже не регулируется, есть две шкалы - от 1 до 16 и от 1 до 5. Изучая интернет пришла к выводу, что это что-то типа силы теплового воздействия. Поставила на все максимум. Пропекается на одном запуске программе отлично, но остается неподжаристая верхняя сторона. Вывод: мощность можно ставить меньше, и минут через 30 переворачивать.
Хочу попробовать сварить рис на гарнир, но еще не разобралась с пропорциями.