Официальный форум мультиварок Cuckoo

Привет, давно не виделись. Я соскучилась. Не выгоните?
Хочу поделиться замечательнейшим рецептом от КУЗЮНИ с МХП.
Состав:
500 гр ржаной муки
4 ст.л солода запарить 100 мл кипятка
2ст. л. Аграм
1 ст. л сахар (мед)
1,5 ч.л соли
2, 25 ч.л джрожжей
350 мл. теплорй воды
Я добавляла смесь молотого кориандра и тмина
Все вымесить миксером
Переложить в чашу МВ, выровнять мокрой ладошкой.
В режиме подогрев 20 мин., после чего, не открывая крышки, подъем 1,5 часа
Выпекать на режиме Выпечка 1 час и можно дать постоять минут 20

Это единственный 100% ржаной, получившийся у меня действительно достойным. Главный дегустатор, моя старшенькая кошка, сплямала мякиш поломтя.
Особенно хорош хлебушек, если подбить тесто закваской.
Попробуйте, если любите по-настоящему ржаной.

Так тут нас никто и никуда не гонит....тут мы одна семья со всеми радостями и печалями!!
Мы тоже соскучились!!!!
А хлебчик то прикольный!!! Пасибки!!!

mamlina!!!!Дорогая!!!!!Спасибо за хлебушек и за то,что присоединилась к нам....располагайся......одевай тапочки...ты ДОМА!!!!!!!!!!

mamlina, здравствуйте, очень рады, что Вы у нас появились! Галочка, Вас уже давно звала к нам...помню она об этом тут писала...

Мамлиночка!!! Добрый вечер!!! Мы рады Вам. Ваши посты заставляют рыдать от......удовольствия. Я всегда, читая Вас ,прямо вижу это всё в ролях , в действии. Спасибо , что Вы с нами.
Хлеб чудесный. Как Ваши кошечки.

Татьяна писал(а):Мамлиночка!!! Добрый вечер!!! Мы рады Вам. Ваши посты заставляют рыдать от......удовольствия. Я всегда, читая Вас ,прямо вижу это всё в ролях , в действии. Спасибо , что Вы с нами.
Хлеб чудесный. Как Ваши кошечки.

Привет, тезка! и я тебе рада!. Кошаки в тонусе! После того как младшенькая принесла в гости своего кошака, ведут себя прилично, опасаются, что эту наглую принесут навсегда

Мамлина, ты прелесть! Без улыбки тебя читать невозможно! Очень рада тебе, твоему хлебу и кошакам!!!

О, Саня пришла (с))))))))))) любоф и гобули))))

Приветствую, Танюшка))) Хлеб чудесен))

mamlina писал(а):Привет, тезка! и я тебе рада!. Кошаки в тонусе! После того как младшенькая принесла в гости своего кошака, ведут себя прилично, опасаются, что эту наглую принесут навсегда

Шо? Опять (с)))))))))))))))))))))

Домовушка писал(а):

mamlina писал(а):Привет, тезка! и я тебе рада!. Кошаки в тонусе! После того как младшенькая принесла в гости своего кошака, ведут себя прилично, опасаются, что эту наглую принесут навсегда

Шо? Опять (с)))))))))))))))))))))

Не боись, кошака приносили только в гости