Официальный форум мультиварок Cuckoo

Этот супчик нам подавали в маленькой итальянской харчевне и очень понравился
Состав
Мелкая оранжевая чечевица
горох нут
грибы белые ( у меня смесь лесных)
лук
чеснок
1/2 пакета очищенных томатов.
оливковое масло
соль, специи
Количество брала от балды.
Приготовление
Горох нут заранее замочить и отварить до готовности.
Грибы разморозить, обжарить с луком и чесноком.
К грибам в кастрюлю добавить нут, воды и жменьку промытой мелкой чечевицы. Варить, пока чечевица развариться.
Добавить томаты ,соль,, специи. Довести до кипения. Снять кастрюлю с огня, добавить оливкового масла. Украсить зеленушкой.
По консистенции это густючая похлебка.
Вкусно!

Никичу варила чечевичный суп на курином бульоне, фоткать что то не досуг было.
Надо для себя, по Вашему рецептику попробовать. Я правда себе тут бобовую смесь варила как похлёбку в томатном соке, прикольненько получилось, сфоткать некогда было, как буду варить исправлюсь.

Татьяна писал(а):Никичу варила чечевичный суп на курином бульоне, фоткать что то не досуг было.
Надо для себя, по Вашему рецептику попробовать. Я правда себе тут бобовую смесь варила как похлёбку в томатном соке, прикольненько получилось, сфоткать некогда было, как буду варить исправлюсь.

Я люблю всё бобовое. Другим разом сваяю чечевичный суп с полбой (без томатов). По цвету серая кашица, но вкус очееень...

Рецепт отличный Прям облизывалась пока читала и на. Картинки смотрела. Чечевица с копченостями супер Копчености оттеняют вкус чечевицы. Я на выходных такой суп варила, из копченостей взяла бекон для яичницы и пожарила вместе с луком и морковкой, объедение