ШАУРМА по-домашнему
Модератор: Бейсик
Re: ШАУРМА по-домашнему
да усё просто) мясо (курицу или свинину, можн мариновать, можно нет) обжарить, порезать. огурцы-помидоры тоже. соусы-моусы - сметана+кефир, чеснок давить и можно в молочный добавить, а можно чеснок+специи. ну и в лаваш завернули) я на гриле не обжариваю. максимум подогреть в мелковолновке)) обожаю) одну слопал - все) сытноооо))

Галка я))
- Татьяна
- Сообщения: 6061
- Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
- Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
- Откуда: Челябинск
- Поблагодарили: 20 раз
Re: ШАУРМА по-домашнему
Ну то что сытно это тооочно. Спасибочки. Надо с кефирным попробовать. У меня Никич разогретую обожает.
Re: ШАУРМА по-домашнему
А в Москве много раз во многих местах пробовала и не разу без капусты не ела, везде капусту добавляют, только везде разную кто квашеную, кто свежую, кто с морковкой перемешаную 

Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.
Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!
Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!
- Татьяна
- Сообщения: 6061
- Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
- Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
- Откуда: Челябинск
- Поблагодарили: 20 раз
Re: ШАУРМА по-домашнему
ira3662 писал(а):А в Москве много раз во многих местах пробовала и не разу без капусты не ела, везде капусту добавляют, только везде разную кто квашеную, кто свежую, кто с морковкой перемешаную
Ириш, я с пекинкой в основном в «Сабвэй» ем , обожааааю эту сеть. Муж ругается , а мне дюююже нравится.
- Mandarinka
- Сообщения: 827
- Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
- Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
Re: ШАУРМА по-домашнему
Татьяна писал(а):ira3662 писал(а):А в Москве много раз во многих местах пробовала и не разу без капусты не ела, везде капусту добавляют, только везде разную кто квашеную, кто свежую, кто с морковкой перемешаную
Ириш, я с пекинкой в основном в «Сабвэй» ем , обожааааю эту сеть. Муж ругается , а мне дюююже нравится.
Танюш, если бы ты видела сабвэйи в сша... Никогда бы там не стала заказывать. Не все точки конечно так ужасны, но нормальных единицы. Видимо они продают франшизу всем подряд и особо потом не следят. Мы несколько раз заходили, вынужденно, так как они раньше всех открывались, а мы первое время ооочень рано вставали. Там грязь, вонь, очень часто бомжи тусуются. Еду делают тяп-ляп. Кстати в макдональдсах тоже самое. Вообще ни в какое сравнение не идут с нашими чистенькими сабвеями и вкусными макдональдсами.
- Татьяна
- Сообщения: 6061
- Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
- Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
- Откуда: Челябинск
- Поблагодарили: 20 раз
Re: ШАУРМА по-домашнему
Маш, ужас!! у нас так чиистенько, музыка, кондиционеры. Ребята всё делают в одноразовых перчатках, мне очень нравится. Я конечно не часто себе позволяю такую еду, но не скрываю, что люблю. Никич у нас Мак любит, но ему то же раз в месяца 4-5 позволяется такое есть.
Re: ШАУРМА по-домашнему
ira3662 писал(а):А в Москве много раз во многих местах пробовала и не разу без капусты не ела, везде капусту добавляют, только везде разную кто квашеную, кто свежую, кто с морковкой перемешаную
Капуста ж копейки стои !

- Mandarinka
- Сообщения: 827
- Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
- Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 1 раз
Re: ШАУРМА по-домашнему
Татьяна писал(а):Маш, ужас!! у нас так чиистенько, музыка, кондиционеры. Ребята всё делают в одноразовых перчатках, мне очень нравится. Я конечно не часто себе позволяю такую еду, но не скрываю, что люблю. Никич у нас Мак любит, но ему то же раз в месяца 4-5 позволяется такое есть.
Да я про тоже

- olgamica
- Модератор
- Сообщения: 2742
- Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
- Откуда: Украина, г. Киев
- Поблагодарили: 5 раз
Re: ШАУРМА по-домашнему
Mandarinka писал(а):Татьяна писал(а):Маш, ужас!! у нас так чиистенько, музыка, кондиционеры. Ребята всё делают в одноразовых перчатках, мне очень нравится. Я конечно не часто себе позволяю такую еду, но не скрываю, что люблю. Никич у нас Мак любит, но ему то же раз в месяца 4-5 позволяется такое есть.
Да я про тожея всегда думала что макдональдс в сша самый образцовый, они ведь его придумали... А оказалось совсем наоборот. Там в некоторых местах даже не готовят гамбургеры, а просто разогревают в микроволновке приготовленные заранее.
Машуня, я просто в шоке-вот ты мне Америку открыла про Макдональсы...


С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
Вернуться в «Блюда из мяса и субпродуктов»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей