Официальный форум мультиварок Cuckoo

Куриная грудка по-королевски.

Этим рецептом поделилась Катюша-Джанго с форума say7. Очень вкусно!!!!
Продукты:
500 гр куриного филе,
2 шт. перца сладкого,
200 гр. грибов,
1 желток,
150 гр сливок,
соль.

Способ приготовления:
Грибы и перец порезать, обжарить -в рецепте написано, что обжаривать нужно всё отдельно, но я обжарила сначала грибы минут 10, а потом добавила перец и жарила всё вместе минут 5. Влить сливки, посолить соус и про тушить всё 5-7 минут. Куриную грудку порезать и слегка отбить. Дно формы огнеупорной смазать маслом, вылить соус и сверху на соус выложить отбивнушки, смазать желтком. Запекать 30 минут.

У меня сын ни в каком виде не ест перец сладкий, даже на дух его не переносит, а когда первый раз попробовал это блюдо, ему очень понравилось и по его просьбе я его приготовила и на следующий день. Сегодня пришла с работы и спрашиваю его, что ему приготовить и он заказал куриные грудки по-королевски.
Грибы у меня - вешенки, они вместе с перцем сладким были замороженные.

Детей не обманешь, они самые чуткие гурманы - значит действительно вкусненькая курочка! Прям сразу кушать захотелось.

Ой, Маш, и не говори, их не обманешь... как вспомню, в Юркином глубоком детстве мы его пытались накормить гречкой, а он ни в какую.... вот и сейчас, думала, что есть не будет, а ему понравилось!

тата71 писал(а):Ой, Маш, и не говори, их не обманешь... как вспомню, в Юркином глубоком детстве мы его пытались накормить гречкой, а он ни в какую.... вот и сейчас, думала, что есть не будет, а ему понравилось!

А сколько ему сейчас?

15,но 16 апреля этого года будет 16.

Интересный рецепт. Курицу , особенно грудку у меня Никита очень уважает, а вот грибы не ест, надо попробовать будет. Спасибо, Таточка