Мясные кексики с перепелиными яйцами
Добавлено: 10 апр 2012, 21:15
Используем кургрудку (можно любой фарш), 6 перепелиных яиц, 100 г. тертого сыра, 1 морковка, 1 луковица, зелень, соль,перец по вкусу.
Отвариваем перепелкины яйца. Приготовленный фарш посолить, поперчить, обжарить лук с морковкой, добавить в фарш, туда же сыр и зелень. Формируем 6 шариков. Выкладываем в формочки, смазанные маслицем, в серединку выкладываем перепелкины яйца, накрываем сверху еще фаршиком. Выпекаем в духовке при темп. 180 гр. минут 30. Можно добавить жаренные грибочки по желанию.


Отвариваем перепелкины яйца. Приготовленный фарш посолить, поперчить, обжарить лук с морковкой, добавить в фарш, туда же сыр и зелень. Формируем 6 шариков. Выкладываем в формочки, смазанные маслицем, в серединку выкладываем перепелкины яйца, накрываем сверху еще фаршиком. Выпекаем в духовке при темп. 180 гр. минут 30. Можно добавить жаренные грибочки по желанию.

