Официальный форум мультиварок Cuckoo

Девочки, хочу вас угостить печеночным суфле. Очень вкусное и нежнейшее блюдо. Рецепт мне дала моя подруга, за него ей отдельное спасибо.
Для приготовления суфле нам понадобится: 500гр печени любой( у меня была свиная), 2 крупные луковицы, 2 средние морковки, грамм 100 сливок или молока ( у меня майонез), 6 столовых ложек муки,2 яйца, пол чайной ложки соды, соль и перец по-вкусу. Всё перекрутить на мясорубке, влить сливки, всыпать муку, добавить специи. Выложить в любую форму ( я готовила в порционных формочках силиконовых, у меня вышло 16 штук), поставить в духовку разогретую до 180 градусов и выпекать минут 15-20. Буду рада если вам понравится!

Танюша, спасибо за рецептик, замечательные розочки!

Таточка, спасибо. А оно не суховато получается, когда постоит, - а то печеночный тортик майонезик любит...

Нееее, у меня еще на сегодня осталось штук 5, так они мягонькие такие, не сухие совсем. Ну вообще можно чуточку ( нарисовать сеточку) майонезиком подмарафетить для красоты. Моя подруженька готовила это суфле в форме для кекса- кольцо и когда вытянула, то чуть чуть полосочки нарисовала- класс! Ели с соусом томатным, можно с аджичкой, а муж мой только что с чайком.

Таточка, несу тебе спасибку за рецептик!!! Очень нежные суфлешки получились... просто тают во рту... В рецепт я добавила еще яйцо и вместо соды-разрыхлитель. Выпекала в АГ на ср. решетке, 205С, скорость вредняя 15 мин. Фольгой не прикрывала. Готовые розочки разрезала пополам и промазала майонезиком. Так же положила по кружку помидорки - но она здесь ненужна. Ьез помидорика вкуснее... В общем, рецептик забрала себе!!!

Натуськааа!! Как классно!! Мне особенно идея с прослойкой понравилась.

Натуль, ну розы твои просто золотом отливают! Ювелир ты наш! Я такого не кушаю....но выглядит просто сногшибательно!

Натуля, я очень рада, что тебе понравился рецептик!!! Очень красивые розочки, аппетитные, просто так и хочется кусочек откусить.

Я сегодня обновила формочку которую мне прислала Викуля, суфле из печени!!!!

Таточка....не вижу твоей фотки...