Страница 1 из 3

Маринованная селедочка

Добавлено: 01 дек 2010, 23:53
Viktoria
Хочу поделится с Вами рецептом, который делаю очень давно. Рецепт старенький и многие его наверное знают, но зато проверенный и селедка получается...как мой муж говорит 100гр не хватает!!!
Маринованная селедочка
s22

Изображение

1кг свежемороженной селедки
1 ст.л. соли
70гр уксуса
лук 2-3шт
0,5ч.л. черного и красного молотого перца
0,5 стакана растительного масла
1 ст.л. с горкой томатной пасты

Рыбу почистить, порезать на порционные кусочки. Положить в емкость, сверху лук, потом уксус, перец. Растительное масло и томатную пасту довести до кипения и прокипятить буквально минуту, затем залить этой смесью селедку. Все остудить и в холодильник на ночь (часов на 12), но мой муж ел через пару часов, сказал - готово!!!! v13

Re: Маринованная селедочка

Добавлено: 01 дек 2010, 23:59
Tinka-Kartinka
ММММ!!!Красота!!! v13 А маринадиком прямо с огня???ли подождать пока остынет?????

Re: Маринованная селедочка

Добавлено: 02 дек 2010, 00:02
Viktoria
Да, Тиночка, прямо с огня.

Re: Маринованная селедочка

Добавлено: 02 дек 2010, 00:34
Сашуля
Оооооооооо, Викуля! Ты опять с селедкой по мою душу. v10 Придется опять бежать на рынок завтра! s51
Такая красотаааааааааа, а вкусно как. Вы не поверите, мне аж через монитор запахло. v6

Re: Маринованная селедочка

Добавлено: 02 дек 2010, 00:42
Tinka-Kartinka
,

Re: Маринованная селедочка

Добавлено: 02 дек 2010, 00:44
Viktoria
Сашуль, если ты "рыбный" человечек, то я думаю что тебе понравится, мы ее раньше на все праздники делали, всегда уходила на "ура"! s16

Re: Маринованная селедочка

Добавлено: 02 дек 2010, 00:50
olgamica
Викуська, я тоже селедочку люблю.... Поробую и так сделать. Спасибки за рецепт! s47

П.С.Сашуль, что-то тебя на селедку потянуло сильно за последние 2 дня, к чему бы это? s51

Re: Маринованная селедочка

Добавлено: 02 дек 2010, 00:52
zvezda
Спасибо Викуля за такой простой и интересный рецепт!!! s56 !Думаю что он у нас у всех прочно приживётся....я с Сашулей побегу вместе..... v13

Re: Маринованная селедочка

Добавлено: 02 дек 2010, 01:00
Viktoria
olgamica писал(а):Викуська, я тоже селедочку люблю.... Поробую и так сделать. Спасибки за рецепт! s47

П.С.Сашуль, что-то тебя на селедку потянуло сильно за последние 2 дня, к чему бы это? s51

Ольчик, я это тоже заметила!!!! s50

Re: Маринованная селедочка

Добавлено: 02 дек 2010, 01:01
Viktoria
Олечка, Женюша, вкусняво попробуйте!