Картофельные котлеты с крабовыми палочками.
Добавлено: 11 апр 2012, 01:47

Рецепт взяла на Одноклассниках у Анны Владимировны. Хоть и банальные котлетки, но нам очень понравились.
Сварить картофель, потолочь. Добавить крабовые палочки (мелко порезанные), натёртую на мелкой тёрке морковь сырую и тёртый сыр, пару долек чеснока через чесночницу, соль, перец по-вкусу и 1 сырое яйцо. Всё смешать и хорошо вымесить массу, сформировать котлетки, обвалять в сухарях или муке, жарить на растительном масле. Все ингредиенты брала "на глаз".