Официальный форум мультиварок Cuckoo

ООООчень вкусно!

• баклажаны
• помидоры,
• бекон (по рецепту нужно, но я не стала класть, ибо и так хорошо)
• сыр (у меня моцарелла )
• Для заправки
• майонез, сметана,
• чеснок , зелень

Баклажан разрезать вдоль на 2 части,
Каждую половинку вдоль нарезаем на полоски не дорезая до конца, присолить и оставить для 30 минут



Сыр нарезать на пластины, бекон на пластины, помидоры порезать полукольцами.
Баклажан смыть от соли и промокнуть лишнюю воду.
Выкладываем в форме (я сбрызнула оливковым маслом), в которой будет запекаться!
Между пластинами баклажана укладываем бекон, сыр, помидор.





Перчим сверху и поливаем заправкой.
Для заправки смешиваем майонез со сметаной 1:1 (можно и без майонеза, кто не любит), добавляем мелко порезанные чеснок и зелень+я положила специи -итальянски травки (для помидора и моцареллы - самое оно)



Запекаем это минут 30 при 180 гр.






Приятного аппетита!

с беконом делала. тож вкусно.





делала много, моцарелла закончилась, пришлось гауду положить - не очень понравилось.. сыр расплавился...

Такое я люблю и постоянно делаю, только без бекона. Потом фоточки добавлю, а то сегодня инет тупит.

Настоящая Жар-птица. Спасибо, Галка.

Я тоже такое вытворяю в сезон баклажанов...очееень красивое блюдо!

Галка,спасибо!!!!!!!!
Вчера сделала мужке,но и сама половинку половинки съела.
Сидели друг на друга смотрели,слюни подтирали и чавкали от вкусноты!!
Никогда так не делала,слов нет одни эмоции,
ну не ожидала я такого
Сыр маасдам положила,не растекся,сметанку сверху
Куссссно то как,ммммммммм!!!!!!!!!!!!!

я делала в АГ т.к. нет у меня термометра в духовке
но вкус сногсшибательный у этих хвостов.

спасибо за рецепт на долго он у меня задержится.

Спасибо Женёчек, а я вот никак не могу уменьшать.
Баклажаны и правда отменные, слов нет.