Страница 1 из 3

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Добавлено: 02 дек 2010, 12:53
zvezda
предлагаю простой быстрый рецепт


Изображение


Берём:

400г не жирного творога
сода 5г
1 яйцо
100гр сл.масла
0.3ч.л соли

Приготовление:

всё перемешать(я мешала в блендере),переложить в кастрюлю и на медленном огне расплавить.В конце положить добавки,я положила грибную приправу,можно специи-кто что любит и перелить в контейнер с крышкой.Поместить в холодильник.
Изображение
Изображение

Re: ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Добавлено: 02 дек 2010, 13:01
Сашуля
Ооооо, Звездочка, спасибо за рецепт еще раз. Это божественный сыр

Вот и мой

Изображение

Re: ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Добавлено: 02 дек 2010, 13:47
Лена
Оленька, спасибо! никогда не пробовала...

Re: ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Добавлено: 02 дек 2010, 14:13
zvezda
Леночка!!Очень вкусно,особенно с разными добавками.

Re: ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Добавлено: 02 дек 2010, 14:16
Татьяна
И правда, чудесный сыр получается. Оля, спасибо.

Re: ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Добавлено: 02 дек 2010, 15:10
Сашуля
На счет добавок у меня идея, попробую - покажу. А что если отварить минут 10 с майораном грибы (например, шампиньоны) и посушить в сушилке для овощей и фрукт, а потом измельчить в кофемолке. v1 Ну это чтоб не покупать вредную грибную приправку с усилителями вкуса и ароматизаторами!

Re: ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Добавлено: 02 дек 2010, 15:18
Viktoria
Я тоже делала много раз этот сырок, очень быстро получается и вкуснее, чем магазинный!!!! v13

С укропом
Изображение

Re: ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Добавлено: 02 дек 2010, 15:27
olgamica
И я делала его, вот мой!
Изображение

а это с укропчиком

Изображение

Re: ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Добавлено: 04 фев 2011, 09:13
Natali
Сказать, что я люблю этот сыр...я его обажаю, ольгу-Звездочку добрым словом вспоминаю. На вид конечно не фонтан, зато вкус с ветчинкой ммммммм
Изображение
это я его грызла, когда он еще не застыл..

Re: ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Добавлено: 04 фев 2011, 09:33
tatulja
Наташа, вид самый, что ни на есть s58 желтенький, солнечный и густой, хоть ножем режь!!! s46