
Картофелный хлеб с зеленью и чесноком
Модератор: Бейсик
- zvezda
- Сообщения: 1060
- Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
- Откуда: Санкт-Петербург
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком
Сашулечка!!!И раньше было приятно на твои фотки смотреть.....а уж сейчас-истиное удовольствие!!!!Хлебушек отличный!!!Спасибо за подробный мастер класс!!!! 

с уважением Ольга
- Ksenya
- Модератор
- Сообщения: 472
- Зарегистрирован: 07 дек 2010, 15:30
- Откуда: Тульская обл. г. Донской
Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком
Сашенька, какие у тебя потрясающие хлеба из духовки
!
А я, девочки, пекла картофельный по рецепту с МХП, только без сухого молока:
1,5 ч.л. сухих дрожжей
500 гр. пшеничной муки
2 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
175 гр. отварного картофеля, тертого на терочке
3 ст. л. растительного масла
225 мл. воды от варки картофеля.
+ добавила укроп и сыр.

И йогурт с малинкой!

А я, девочки, пекла картофельный по рецепту с МХП, только без сухого молока:
1,5 ч.л. сухих дрожжей
500 гр. пшеничной муки
2 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
175 гр. отварного картофеля, тертого на терочке
3 ст. л. растительного масла
225 мл. воды от варки картофеля.
+ добавила укроп и сыр.

И йогурт с малинкой!

Оксана
- Сашуля
- Модератор
- Сообщения: 1891
- Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
- Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
- Откуда: Одесская обл
- Поблагодарили: 5 раз
- Контактная информация:
Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком
Ксюшенька, такой аппетитный хлебушек. Просто супер!
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

- Натуля
- Сообщения: 1877
- Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
- Откуда: Украина г.Винница
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком
Да, Ксюшик,- текстурка что надо!!! Да еще и с йогуртом вприкуску...Представляю как вкууусно... 

- olgamica
- Модератор
- Сообщения: 2742
- Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
- Откуда: Украина, г. Киев
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком
Ксюшик, классссс!
Да и йогурт...смачненько стоит рядом... 


С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком
Вчера впервые решила испечь картофельный хлеб (давно мечтала, но всё как-то не получалось). И для меня великим открытием стало что картофельное тесто не так себя ведёт, как обычное. Делала на молоке с сухими дрожжами, по привычке на количество муки, указанное в рецепте, положила 1 ч.л. дрожжей, А ОНО КАК ПОПЁРЛО
В общем смотрите что получилось.

В общем смотрите что получилось.
- Вложения
-
- Картофельный-хлеб.jpg (108.25 КБ) 3941 просмотр
-
- Картофельный-хлеб-в-разрезе.jpg (95.69 КБ) 3941 просмотр
- olgamica
- Модератор
- Сообщения: 2742
- Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
- Откуда: Украина, г. Киев
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком
Какой прикольный грибок в разрезе вышел! 

С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
- Натуля
- Сообщения: 1877
- Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
- Откуда: Украина г.Винница
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком
Канга...какая красота!!! Какие дырочки классные!!! Супер хлебчик!!!! 

- Ksenya
- Модератор
- Сообщения: 472
- Зарегистрирован: 07 дек 2010, 15:30
- Откуда: Тульская обл. г. Донской
Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком
Канга, какой хлебчик!
А формой в разрезе на шампиньончик похож!

А формой в разрезе на шампиньончик похож!

Оксана
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей