Картофелный хлеб с зеленью и чесноком

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
zvezda
Сообщения: 1060
Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
Откуда: Санкт-Петербург
Поблагодарили: 1 раз

Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком

Сообщение zvezda » 06 дек 2010, 16:55

Сашулечка!!!И раньше было приятно на твои фотки смотреть.....а уж сейчас-истиное удовольствие!!!!Хлебушек отличный!!!Спасибо за подробный мастер класс!!!! s59
с уважением Ольга

Аватара пользователя
Ksenya
Модератор
Сообщения: 472
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 15:30
Откуда: Тульская обл. г. Донской

Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком

Сообщение Ksenya » 20 янв 2011, 14:30

Сашенька, какие у тебя потрясающие хлеба из духовки v6 !
А я, девочки, пекла картофельный по рецепту с МХП, только без сухого молока:
1,5 ч.л. сухих дрожжей
500 гр. пшеничной муки
2 ч.л. сахара
1,5 ч.л. соли
175 гр. отварного картофеля, тертого на терочке
3 ст. л. растительного масла
225 мл. воды от варки картофеля.
+ добавила укроп и сыр.
Изображение
И йогурт с малинкой! g4
Оксана

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком

Сообщение Сашуля » 20 янв 2011, 16:16

Ксюшенька, такой аппетитный хлебушек. Просто супер!
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком

Сообщение Натуля » 20 янв 2011, 18:24

Да, Ксюшик,- текстурка что надо!!! Да еще и с йогуртом вприкуску...Представляю как вкууусно... v9

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком

Сообщение olgamica » 21 янв 2011, 14:33

Ксюшик, классссс! v4 Да и йогурт...смачненько стоит рядом... v4
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
kanga
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 16 янв 2011, 15:41

Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком

Сообщение kanga » 07 фев 2011, 17:21

Вчера впервые решила испечь картофельный хлеб (давно мечтала, но всё как-то не получалось). И для меня великим открытием стало что картофельное тесто не так себя ведёт, как обычное. Делала на молоке с сухими дрожжами, по привычке на количество муки, указанное в рецепте, положила 1 ч.л. дрожжей, А ОНО КАК ПОПЁРЛО v4
В общем смотрите что получилось.
Вложения
Картофельный-хлеб.jpg
Картофельный-хлеб.jpg (108.25 КБ) 3936 просмотров
Картофельный-хлеб-в-разрезе.jpg
Картофельный-хлеб-в-разрезе.jpg (95.69 КБ) 3936 просмотров

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком

Сообщение olgamica » 07 фев 2011, 17:29

Какой прикольный грибок в разрезе вышел! s46
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком

Сообщение Натуля » 07 фев 2011, 17:39

Канга...какая красота!!! Какие дырочки классные!!! Супер хлебчик!!!! s46

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком

Сообщение Татьяна » 07 фев 2011, 17:48

Ириш, классный хлеб!!! Мякиш мне нравится. s58

Аватара пользователя
Ksenya
Модератор
Сообщения: 472
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 15:30
Откуда: Тульская обл. г. Донской

Re: Картофелный хлеб с зеленью и чесноком

Сообщение Ksenya » 07 фев 2011, 22:30

Канга, какой хлебчик! v4
А формой в разрезе на шампиньончик похож! s50
Оксана


Вернуться в «Пшеничный хлеб»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей