Мясо с макаронами в ЛЕЧнОм соусе.

[Бейсик]

Мясо с макаронами

Был у меня целый шмат свиного мяса. Долго думала, что приготовить. И очень хотелось пасты болоньеза. Но фарш делать лень, за говядой для фарша идти лень, томатной пасты не оказалось. Поэтому получилось вот это:
мясо (у меня свинина),
лечо,
макароны,
масло для жарки (у меня из виноградной косточки),
специи (у меня для жарки мяса), соль,
сливочное масло (для приготовления макарон).
Приступим!
Мясо промыть, порезать на мелкие кусочки. Замариновать в специях. Налить в кукушку масло, на режиме ПОДЖАРИВАНИЕ 2УР обжарить кусочки почти до готовности. В середине обжарки добавить лечо. После я закрыла крышку и на режиме МУЛЬТИПОВАР 120 ГР, 15 МИН довела до полной готовности. И давление слелало мясо супер мягким. Макароны отварила так же в кукушке. Даже кастрюльку не мыла перед этим. На 300 гр макарон 400 гр воды. Чуть-чуть масла слив. И на режим ОВСЯНКА. По Жениному рецептику. Спасибо тебе ща это огромное!
Потом все перемешала. И знаете, получилось очеееень вкусно!!!

[Бейсик]

Ну теперь, дорогая моя, я бегу к тебе!!!! Потому что такую вкусняху я не могу пропустить!!!!

Мы уже всё съели...но если ты бежишь, то я целую кастрюлю наготовлю Только приезжай!!!

[sendi]

Мясо с макаронами

Был у меня целый шмат свиного мяса. Долго думала, что приготовить. И очень хотелось пасты болоньеза. Но фарш делать лень, за говядой для фарша идти лень, томатной пасты не оказалось. Поэтому получилось вот это:
мясо (у меня свинина),
лечо,
макароны,
масло для жарки (у меня из виноградной косточки),
специи (у меня для жарки мяса), соль,
сливочное масло (для приготовления макарон).
Приступим!
Мясо промыть, порезать на мелкие кусочки. Замариновать в специях. Налить в кукушку масло, на рижиме ПОДЖАРИВАНИЕ 2УР обжарить кусочки почти до готовности. В середине обжарки добавить лечо. После я закрыла крушку и режиме МУЛЬТИПОВАР 120 ГР, 15 МИН довела до полной готовности. И давление слелало мясо супер мягким. Макароны отварила так же в кукушке. Даже кастрюльку не мыла перед этим. На 300 гр макарон 400 гр воды. Чуть-чуть масла слив. И на режим ОВСЯНКА. По Жениному рецептику. Спасибо тебе ща это огромное!
Потом все перемешала. И знаете, получилось очеееень вкусно!!!

Ответьте, как новичку сколько в мерных стаканах 300 гр макарон и 400 гр воды?

[RozaIrina]

Ириша, какая вкуснятина! Хорошие однако продукты у тебя завалялись. Мне за такими еще в магазин бежать надо.

[Бейсик]

Нууууу, свинину Женек на паёк принес 5 кг. А лечо я летом наготовила. Поэтому вот как-то так