Зебра

[Дважды мама]

Все хотела что-то испечь в моей мультиварке и,наконец, решилась. Выбор пал на Зебру)))

IMAG1538.jpg (146.96 КБ) 12806 просмотров

Мне пондобилось:
- 2 стакана муки
- 1,5 ст.сахара
- 3 яйца
- 170 грамм сметаны
- 75 грамм слив.масла
- 1,5 ст.л какао
- 8 грамм разрыхлителя
Глазурь:
- 5 ст.л. молока
- 2 ст.л. сахара
- 2ст.л. какао

Приготовление:

Взбила(я делала миксером) яйца с 1 стаканом сахара.В другой миске растерла 0,5 стакана оставшегося сахара с маслом.Соединила взбитые яйца с маслом, добавила сметану, муку и взбила.Насыпла разрыхлителя и еще раз прошлась миксером.Затем разделить тесто на две части.В одну из них добавить какао и хорошо перемешать.
Чашу мультиварки смазала маслом.На дно выложила две ложки темного теста, затем две ложки светлого теста.Так продолжать пока не закончится тесто.

IMAG1531.jpg (149.82 КБ) 12806 просмотров

И включила режим "духовка" 1 уровень на 45 минут.
В принципе, пирог пропекся.Но если кто-то любит более сухой, то думаю стоит увеличить время выпекания на 5-10 минут.

Когда Зебра почти допеклась, приготовила глазурь. Для этого в кастрюльку вылила молоко,насыпала сахар и какао.Варила пока глазурь не начала густеть.
Зебру выложила наподнос и полила глазурью.

[Дважды мама]

Рада,что понравилось!
Правда жалко рисунок немного расплылся сверху в мультиварке,нет таких четких очертаний.думаю,в духовке бы такого не было казуса.


А зовут меня Маша!Очень рада тоже знакомству!(про подпись и забыла.Фото никак не вставлю,все пишут большая сильно фотка,а у меня меньше не сжимается)

[Дважды мама]

Конечно!ко мне на "ты".
P.S.: кстати я тоже родом со ставропольского края))

[Cuckoo-Moscow]

Очень красиво.

[RozaIrina]

Какой тортик - загляденье!

[Дважды мама]

И снова я с зеброй)))Решила мальчишек своих вкусненьким побаловать и вспомнила про зебру, как они ее тогда наминали))))
Правда в этот немного иначе пришлось сделать ее.Уже в процессе готовки теста обнаружила, что какао дома отсутствует вообще, зато было кофе.Вот его то я и добавила в этот раз вместо какао(растерла помельче, перемешала хорошо).Получилось ничуть не хуже, аромат немного другой был,но всем понравилось!Поливала правда не самодельной глазурью, а пачку брала в магазине еще.

вот так выглядел пирог, когда я его достала.

P.S.:Что хочу сказать..пробовала я зебру точно также печь в обычной духовке...не то!В кукушке она получается пышнее и вкуснее.

[Дважды мама]

Машенька, супер!!! Я представляю какой аромат стоял при выпечке!!! ММмммммм, а глазурь какая красивая.....
И ты на аватарке такая хорошенькая, молодая, прямо девчушка!!!!

Жень, спасибо! засмущала меня))

Аромат да, классный!В следующий раз, пожалуй, буду делать снова с кофе)))

[Бейсик]

Какая красота получилась Машенька, супер!

[Карма]

божечкижемои
я тоже хочу такую "Зебру" себе

[drozd063]

Всем здравствуйте! Решила поделиться и я своим вкуснейшим пирогом Зебра.
И правда он очень вкусный, и готовится очень быстро.
Вся наша семья в восторге от него!