Каша рисовая молочная в мультиварке Cuckoo 1004

Йогурты, каши, пудинги, запеканки, омлеты и т.д.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Каша рисовая молочная в мультиварке Cuckoo 1004

Сообщение Бейсик » 09 дек 2015, 00:33

Я оооочень люблю рисовую кашу v13 Так что жди на завтрак. Но мне можно чисто на молочке сварить, маманя. s50
Изображение Изображение

Рафаэль
Сообщения: 92
Зарегистрирован: 09 май 2016, 23:49
Моя техника: Мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F
Откуда: Королёв М.О.
Благодарил (а): 37 раз
Поблагодарили: 87 раз

Re: Каша рисовая молочная в мультиварке Cuckoo 1004

Сообщение Рафаэль » 25 апр 2017, 14:30

Внесу свои 5 копеек. См.книгу рецептов с.180
Готовил уже много раз. Мой опыт:
ИМХО в книге рецептов завышено количество ЖИДКОСТИ (молоко или вода - это кому как нравится).
По рецепту: вода 2,5 м.ст. в результате опытов пришел к выводу, что надо брать 2 м.ст. В общем чтобы жидкости в итоге получилось ВСЕГО 4 м.ст. (можно даже 3 + 3/4) на 1 м.ст. риса
В противном случае остаётся много жидкости.
А когда 2 м.ст воды и 2 м.ст молока на 1 м.ст. риса, например , то каша получается самое то: не водянистая, наваристая
Вложения
IMAG0028.jpg
IMAG0029.jpg
IMAG0027.jpg
IMAG0026.jpg
z8


Вернуться в «Блюда из творога, молока, яиц»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей