Закваска ЧТО это???

[Бейсик]

Девочки, купила зачем-то вот такую штуку. Что с не делать не знаю. Подскажите

[Бейсик]

А ее еще и просто так пить можно.

Ахаха. Ну спасибо, а то с русским не очень. Сама бы не прочитала Сегодня на курсы пойду запишусь по чтению

А йогурт - это хорошо. Только у меня нет такого режима

[Vasia]

Вот что удалось найти на бескрайних просторах интернета:
"По профессии я врач-бактериолог,заведую лабораторией,опыт работы огромный.За свою жизнь многие закваски в микроскоп видела и лактобактерии от бифидум и других отличать умею.Посколько всей лабораторией оздоравливаемся и употребляем биокефир из настоящих заквасок,сделанных из живых пробиотиков,причем нами же,то появление этого продукта меня очень заинтересовало.Попала на дегустацию сего напитка и разочарованию не было предела.Название прямо скажем неудачное,для профессионала особенно.Готовый продукт закваской называться не должен,но на вкус вроде приятный.Купила бутылочку,так и не выяснив какие же лактобактерии применялись при его изготовлении.Лактобактерии-это общее понятие,их много разных,название использованных штаммов должно быть указано.Самые часто встречаемые-это ацидофидьная и болгарская палочка,пишу не по латыни,понятно для всех.Ну а уж исследуя микроскопически данный продукт,разочарованию сотрудников не было предела,обещанных палочек, да еще в 10 раз больше, мы вообще не обнаружили,поиски микрофлоры в данном продукте не дали результата,палочек там точно нет, даже банальный мольчнокислый стрептококк,которым все заквашивают там практически отсутствует.А цена продукта еще какая!Так что он не только на закваску,на обычный кефир по содержанию КОЕ, никак не тянет.Это мнение профессионала."

источник: ***http://irecommend.ru/content/obman-72***

[Бейсик]

Вот что удалось найти на бескрайних просторах интернета:
"По профессии я врач-бактериолог,заведую лабораторией,опыт работы огромный.За свою жизнь многие закваски в микроскоп видела и лактобактерии от бифидум и других отличать умею.Посколько всей лабораторией оздоравливаемся и употребляем биокефир из настоящих заквасок,сделанных из живых пробиотиков,причем нами же,то появление этого продукта меня очень заинтересовало.Попала на дегустацию сего напитка и разочарованию не было предела.Название прямо скажем неудачное,для профессионала особенно.Готовый продукт закваской называться не должен,но на вкус вроде приятный.Купила бутылочку,так и не выяснив какие же лактобактерии применялись при его изготовлении.Лактобактерии-это общее понятие,их много разных,название использованных штаммов должно быть указано.Самые часто встречаемые-это ацидофидьная и болгарская палочка,пишу не по латыни,понятно для всех.Ну а уж исследуя микроскопически данный продукт,разочарованию сотрудников не было предела,обещанных палочек, да еще в 10 раз больше, мы вообще не обнаружили,поиски микрофлоры в данном продукте не дали результата,палочек там точно нет, даже банальный мольчнокислый стрептококк,которым все заквашивают там практически отсутствует.А цена продукта еще какая!Так что он не только на закваску,на обычный кефир по содержанию КОЕ, никак не тянет.Это мнение профессионала."

источник: ***http://irecommend.ru/content/obman-72***

Спасибо за информацию!
Как-то эта закваска у меня не прижилась

[JoLo]

Подскажите, пожалуйста, какие закваски вы заказываете и на каком сайте. Это очень актуально для меня

[Sedne]

Подскажите, пожалуйста, какие закваски вы заказываете и на каком сайте. Это очень актуально для меня

Я на сайте Виво заказала, мне нравятся закваски Виво. **http://ru.zakvaski.com/** Там у них и скидки сейчас.

[Marusя]

В Москве можно купить в крупных универсамах , в Метро. На сайте Vivo есть все точки продаж по городам. Этими заквасками пользуюсь давно и они мне нравятся.

[JoLo]

спасибо , девочки