Ангельский кекс (кекс-безе)
Модератор: Бейсик
- zvezda
- Сообщения: 1060
- Зарегистрирован: 16 сен 2010, 15:58
- Откуда: Санкт-Петербург
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Ангельский кекс (кекс-безе)
Вариант 1-ый -на майонез,который готовится только на желтках,2-ой на песочное тесто.....и печенюшки рождественнские на ёлочку!!
с уважением Ольга
- Сашуля
- Модератор
- Сообщения: 1891
- Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
- Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
- Откуда: Одесская обл
- Поблагодарили: 5 раз
- Контактная информация:
Re: Ангельский кекс (кекс-безе)
Танюша, я вот тоже собирала 4 дня их. 

Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

- olgamica
- Модератор
- Сообщения: 2742
- Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
- Откуда: Украина, г. Киев
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Ангельский кекс (кекс-безе)
Сашуля, классно как!
Молодчинка! С вишенкой, как вкусно! 


С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
Re: Ангельский кекс (кекс-безе)
Оля! принимай отчётик. Насобирала белков наконец-то и решила попробывать испечь такой кексик и обновить новую формочку силиконовую на метал.подставке. Очень удобна в использовании. Кекс выпал после первого переворота без всякой трясогубки. Пекла в духовке.


Ни чем шоколадным не украшала, просто полила вареньем - алыча,чернослив, курага и груши - плотные как цукаты. Ангельское наслаждение!!!!!!!!!!!!

Кекс очень понравился. Без поливки разной - не сладкий.


Ни чем шоколадным не украшала, просто полила вареньем - алыча,чернослив, курага и груши - плотные как цукаты. Ангельское наслаждение!!!!!!!!!!!!

Кекс очень понравился. Без поливки разной - не сладкий.
- olgamica
- Модератор
- Сообщения: 2742
- Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
- Откуда: Украина, г. Киев
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Ангельский кекс (кекс-безе)
Да, кекс красивый!
А форма какая! У меня такая тоже есть, но без рамки металлической!

С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
- тата71
- Сообщения: 1069
- Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
- Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник - Откуда: Украина, Донецкая область
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Ангельский кекс (кекс-безе)
Ларис, кекс действительно Ангельский, такой ровненький, пушистенький!!!
Лорик, а ты первый раз форму смазывала маслом или нет?






Лорик, а ты первый раз форму смазывала маслом или нет?
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня
Таня
Re: Ангельский кекс (кекс-безе)
Таня! В рецепте у Оли было написано смазать формочку маслом - я и смазала. Она то не в новой уже пекла.
- Натуля
- Сообщения: 1877
- Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
- Откуда: Украина г.Винница
- Поблагодарили: 1 раз
Re: Ангельский кекс (кекс-безе)
А я, помнится, не смазывала...
Лорик, а кексик - что надо!!!! Такой воздушный!!!!! Вкуснючий, правда????
Лорик, а кексик - что надо!!!! Такой воздушный!!!!! Вкуснючий, правда????
Re: Ангельский кекс (кекс-безе)
Да, Наташ, кекс хорош. На бисквит совсем не похож ( я не сказала, что вкуснее). Такая белая мякоть. Надо не ленится, а украшать шоколадом - вид будет изумительный, праздничный.
Вернуться в «Кексы, маффины,бисквиты»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей