Вот пекла тертый пирог по своему рецепту с вишневым повидлом.
Улетел за один вечер, мои его очень любят, ещё маме на гостинца дала домой.
С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
Ну вот я наконец-то и испекла тертый пирог так, как многие из вас советовали. Не знаю, так ли я это сделала, поэтому не судите строго. Я имею в виду, на варенье выложила слой взбитого в крутую пену белка, а затем крошку из теста. Чесно скажу - особой разницы я не заметила, но муж сказал, что так вкуснее. Так что огромное спасибо всем за советы. Принимайте отчет (варенье абрикосовое)
Угощайтесь на здоровье!!!!!!!!!
Все люди, как люди...лишь я-королева... Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...
На 8 марта не делала никаких тортов, решила обойтись с выпечкой по-быстрячку... Спекла два вида тертого пирога: первый с вишневым повидлом, второй - с творогом, ванилью и шоколадными капельками (для кексов).
Очень вкусно с творожком -очень нежно, не сладко...ммм. Сашульчик, спасибо за намётку, чтобы печь с творогом! Очень-приочень понравилось!
С уважением, Ольга.
"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.
Наконец-то я созрела для "Тёртого". Тесто делала по рецепту Сашулькиной бабули. Всё получилось. Только делала я в формачках на 12 шт. Начинка: мелко порезаная алыча ( с компота), 1 ч.л. перетёртой с сахаром смородины чорной, 1 ч.л. лимонного варенья от Сашули, притрусила жар.кокос.стружкой (осталась от творожных рулетиков Ольгамики)
Делала на смальце. Вкус божественный, рассыпчестый. Очень удобно кушать. Буду делать часто и экспементировать с начинками.
Девочки, спасибо, что раздраконили этим пирогом ( я то делала впервые).
Лорик, класс, класс, класс!!!!! Такие корзинки аппетитные!!!!! И я наверное так сделаю, только у меня муж не ест кокосовую стружку, ну ничего, без неё обойдёмся.
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!! Таня