Бутерброды со шпротами

[ira3662]

Бутерброды со шпротами

этот рецепт давно у нас в семье с 2000года. Я его распробовала в гостях и как всегда повторила для себя любимой

Рецепт
хлеб черный(или батон -4кусочка) - 2квадрата.
шпроты - 4шт
майонез -2-3ст.ложки
чеснок - 1 зубчик(можно и больше, мне просто нельзя горькое)
соленый огурчик - 1шт
зелень любая (я люблю укроп)

хлебные квадраты разрезаю по диагонали (так красивеееееее), получается 4 кусочка,обжарить на сковороде,
я теперь делаю в АГ очень вкусный, хрустящий хлебушек получается.
огурчик порезать вдоль, тонкими пластинами - овалами.
майонез + чеснок (на мелкой терке или через пресс для чеснока) + мелко порезанная зеленушка = соус
на остывшие кусочки хлебы намазываем соус, сверху пластинку огурца соленого и в заключении шпротинку.
Кушать сразу или в ближайшее времечко, т.к. через часика два-три майонез пропитает хлеб и он будет мягкий, а не хрустящий.
У меня был батон и не оказалось зелени но тоже вкусно. По поводу из какого хлеба делать не скажу
т.к. одним гостям понравилось с черным хлебом, а другим с батоном.
Поэтому пробуйте и найдете для себя бутерброд по вкусу.

[olgamica]

Иришка, я тоже люблю такие бутеры...давненько не делала...

[Сашуля]

Ирочка, и я любила раньше такие бутерики, только вместо огурчика я ложу пол кружочка лимона и мажу хлеб или багет маслом сливочным

[olgamica]

Ирочка, и я любила раньше такие бутерики, только вместо огурчика я ложу пол кружочка лимона и мажу хлеб или багет маслом сливочным

А я добавляю вареное яйцо пластинками рядом с огурцом. А чесноком я натираю греночку, а потом уже капельку майонеза...

[ira3662]

Вы давайте делитесь своими секретами, а мы пробовать будем.
Может мне в другом исполнении больше понравится этот бутербродик.

[Домовушка]

у нас в семье это называется "заедки"

Обожаю))))))))))


Обжариваем черный хлебушек



С одной стороны намазываем майонезиком с чесночком давленым



Кладем шпротинку (наверное можно любую другую рыбку, но я со шпротами люблю)



Сверху ломтик иичка



И ломтик огурчика маринованного



мрррррррррррррррр))

[ira3662]

Ну Галюнь, ты как всегда на 5+

[Натуля]

Да, девочки...Бутеры со шпротиками - это вкус детства... 100 лет их не ела.... Спасибо, Иришка, что напомнила... Сашулик, я тоже с лимончиком их очень уважаю...