Куличи

пироги,кексы не сладкие

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Куличи

Сообщение Татьяна » 16 апр 2012, 21:27

tatulja писал(а):Мандаринка, для собственного успокоения, куличи с белковой глазурью можно поставить в духовку на несколько минут. v13

Никогда так не делала s51 Он как бы запекается, да?

Аватара пользователя
tatulja
Модератор
Сообщения: 975
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 21:30
Откуда: Новгородская область

Re: Куличи

Сообщение tatulja » 16 апр 2012, 21:36

Танюш, глазурь просто быстрее подсыхает, ну и для успокоения души. Я тоже не ем сырые яица, побаиваюсь.

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Куличи

Сообщение Бейсик » 14 апр 2017, 09:48

Я тоже скоро печь куличики буду й5
Красявые у тебя получаются ю4
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Куличи

Сообщение Бейсик » 14 апр 2017, 11:16

Кашка Малашка писал(а):тем более у тебя теперь такой помощник, ю3 грех не печь! э2

ООО дааа! Это любовь с первого взгляда Изображение
Зовут Арчи а13
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Куличи

Сообщение Бейсик » 14 апр 2017, 17:53

Пол дня убито! Куличи готовы! Они не реально вкусные!!! Жду Пасху!!! f12
Как всегда фотки мои перевернуты! f3
Вложения
20170414_172149.jpg
20170414_172149.jpg (256.4 КБ) 13130 просмотров
20170414_172127.jpg
20170414_172127.jpg (339.03 КБ) 13130 просмотров
20170414_172132.jpg
20170414_172132.jpg (257.3 КБ) 13130 просмотров
20170414_172137.jpg
20170414_172137.jpg (315.37 КБ) 13130 просмотров
20170414_172158.jpg
20170414_172158.jpg (297.57 КБ) 13130 просмотров
20170414_172154.jpg
20170414_172154.jpg (260.53 КБ) 13130 просмотров
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Куличи

Сообщение Бейсик » 14 апр 2017, 21:11

Кашка Малашка писал(а):А чего это ты такая деловая? Так красиво украсила???? Изображение Где вот ты раньше была, а??? Я уже все что можно было украсила..... v16

Да, я как-то особо не заваривалась. Что дома было из посыпок, того и насыпала s50 А меренгу через мешок кондитерский. Мне столько насадок пришло f12 Надо было попробовать v13
И по какому рецепту пекла? Делись...

А рецепт, как всегда, мой любимый Андрюша й9 s50 Могу сюда его принести. Очень вкусный. Мы все оценили. Совсем не сухой. Сочный и таит во рту z13
А вообще это с одной партии теста столько получается? а7

Это еще без двух форм на 10 и 2 форм для кексиков v20 Ооочень много теста вышло.
Ирочка, много, красиво, ты умничка! й7 ю1

й5 й7 й7 й7
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Куличи

Сообщение Бейсик » 15 апр 2017, 23:24

Кашка Малашка писал(а):Ира, Хде рецепт???? а7 а7 а7 ( я так строго спрашиваю) й6

Прости, друг, я сегодня вся в печенье была. А вчера в яйцах Изображение и куличах Изображение
Не дождалась от тебя рецепта, поставила на ночь по тому, который нашла в инете и он меня способом приготовления подкупил. И вуаля.... у нас тоже есть красивые куличики, ну не Шмогла я спокойно спать, зная, что у меня куличи ОБЫЧНЫЕ, после твоих - так захотелось необычных. В общем вот, Даша старалась, как могла.... й6 И у нас теперь практически торты, а не куличи.... й6

Шикарные у тебя куличи получились! z5 z5 z5
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Куличи

Сообщение Бейсик » 16 апр 2017, 07:49

Сегодня напишу. Малую бабушке сдам и напишу v13
Изображение Изображение

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1016
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 520 раз

Re: Куличи

Сообщение RozaIrina » 06 окт 2017, 21:19

Уже скоро Новый год, а я только сбросила фотки, которые делала на пасху.
IMG_1183.JPG
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1016
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 520 раз

Re: Куличи

Сообщение RozaIrina » 06 окт 2017, 22:02

Пеку всегда по этому рецепту
Сладкий творожной хлеб
110мл.молоко
100гр.сл.масла
2 яйца
100гр.сахар
1ч.л.соль
150гр.творог
500гр.мука
3ч.л.дрожжи


Замес в ХП, не на пасху в ней же и пеку на основном режиме с изюмом.
На фотке куличики с двух закладок теста.
Мякиш не сухой, долго не черствеет. Но и не мокрый. Даже не знаю как описать.
Меня зовут Ира


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей