Вафли ...венские, бельгийские...толстые

а также в МВ, пиццепечке, пароварке, блиннице и т. д.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Татьяна » 20 июн 2011, 12:06

Выкладываю рецепт вафель, которые так любит мой Никита(готов есть их каждый день). А мне их делать ооочень легко.

Вафли



Рецепт
2-3 яйца(зависит от размера) хорошоооо взбить
70-100 г сахара(здесь уже на свой вкус, можно меньше, можно больше)
250 мл молока
300 г муки
60-80 г растопленного сливочного масла
1 ч.л.разрыхлитель

Все разливаем в вафельницу и выпекаем до готовности, до красивого золотистого цвета.
Так же можно добавлять творог, картофельное пюре, в общем широкое поле для фантазии.
Изображение

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение ksusha » 20 июн 2011, 13:31

Обажааааю вафельки g1 ...
Танюша, так бы и схомячила пару штук с мороженным...
Надо срочно покупать вафельницу f3
Последний раз редактировалось ksusha 20 июн 2011, 14:11, всего редактировалось 1 раз.

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Viktoria » 20 июн 2011, 14:10

Танюш, Вафельки - загляденье!!!! Ровненькие, гладенькие!!!! А у меня вафельница только для тонких вафелек.... v16

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение ksusha » 20 июн 2011, 14:13

Viktoria писал(а):Танюш, Вафельки - загляденье!!!! Ровненькие, гладенькие!!!! А у меня вафельница только для тонких вафелек.... v16

О!! v9 , а что вафельницы разные??? Для тонких и отдельно для толстых вафель??? s51

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Viktoria » 20 июн 2011, 14:15

Да, Ксюш, разные. У меня вафельница делает только тоненькие, которые потом в трубочку заварачиваются. v8

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение ksusha » 20 июн 2011, 14:26

Да, что-то я ступила v13 Я же знала об этом... v13

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Натуля » 20 июн 2011, 14:29

Шиииииииииикарно!!!!!!!!! Скоро присоединюсь... g2 g2 g2

Ляля Той
Сообщения: 236
Зарегистрирован: 26 янв 2011, 10:35

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Ляля Той » 20 июн 2011, 15:09

Таня!!! Вафли отпад! Класс! Моему восторгу нет описания! Фото выше всяких похвал (впрочем как всегда) s58
А сейчас я буду тупить.У меня есть вафельница еще из моего детства,та которая на газу печет.Вопрос: Можно в ней делать такие вафли? И еще тупые вопросы творог,картофель прямо в тесто класть? А картофель на какой терке тереть? Сырой? А сыр можно? h1

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Татьяна » 20 июн 2011, 15:55

Девочки спасибо.
Викусь, у меня для тонких то же есть, но Никита эти больше уважает.
Ксюша, покупай, пригодится s60
Леночка, у тебя явно для тонких вафель. Картофель пюре отварное добавляла и сырой, мне лично с отварным больше понравилось, а с сырым как драннички в бутерброднице делаю, картошку тру на мелком Бёрнере, или мелкой теркой, потри какая есть.
С сыром можно, как раз для тонких вафель у меня есть рецепт, к вечеру постараюсь выложить, давно делала...поискать надо.

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Натуля » 20 июн 2011, 17:31

Тань, а сколько ты в вафельницу теста наливаешь? Там есть какая-то отметка?


Вернуться в «Готовим в вафельнице, бутерброднице»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей