Вафли ...венские, бельгийские...толстые

а также в МВ, пиццепечке, пароварке, блиннице и т. д.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Сашуля » 21 июн 2011, 15:46

Да я конечно же попробую, вот только наверное завтра, сегодня убегаю и уже времени не будет. Да и пол пирога еще есть. v3
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Натуля » 21 июн 2011, 15:49

Ну вооот...совсем другое дело.....
DSC00142.jpg
DSC00142.jpg (62.42 КБ) 6140 просмотров

Вроде как ничего.... Только тонковатые...Сверху только слегонца квадратики видно. Больше теста лить,да?
Тань, у тебя тесто какое жидковатое? Ты когда в форму его наливаешь оно растекается или кучки держится?

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Татьяна » 21 июн 2011, 15:50

Наташ, растекается так меееедленно, вальяяяжно, я ему лопаткой помогаю. Теста чуть побольше наливай.
Я яйца взбиваю чуть ли не до пиков, у меня же комбайн бьёт...

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Натуля » 21 июн 2011, 15:58

Тань, а хрустят? Я свои на вкус не пробую, но на ощупь немного резиновые....

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Татьяна » 21 июн 2011, 15:59

Натуля писал(а):Тань, а хрустят? Я свои на вкус не пробую, но на ощупь немного резиновые....

Вообще не хрустят, больше на плотный бисквит похожи.

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Сашуля » 21 июн 2011, 18:39

Ну наконец-то!!!!!!!!1 s45 Урааааааааааааа! s46 Молодец, Натульчик!!! Надо Олю еще поспрашивать, у нее такая же
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение ksusha » 22 июн 2011, 13:57

Натуль - s46 s46 s46 обалденные вафельки...
Надо срочно купить вафельницу... А у нас интерес но есть темка про вафельницы?!!v1

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Натуля » 22 июн 2011, 15:02

Уже есть, Ксюшенька.... Так это же мы с Сашкой только вчера попокупали эти чудесии...Вот и учимся.....
Танюш, влезу сюда со свои рецептиком толстых вафель, можно? Нашла вчера вечером - а утричком уже проводила практические занятия... s50

Вафли пока пробовать не могу, но на ощупь и запах оооочень напоминают добрые советские "олимпийские мишки"...

Берём:

250 гр. маргарина
1 ст. сахара
5 яиц
2,5 ст. муки
ваниль

Маргарин растопить, добавить сахар и перемешать (я делала на смальце+постное масло, так как малого сыпет на все сливочное). Добавить яйца, муку, ваниль и перемешать до однородности.
Наливать тесто по 2 ложки в каждую ячейку вафельницы (предварительно смазанную маслом) и жарить не открывая крышку 4-5 мин.

DSC00161.jpg
DSC00161.jpg (96.88 КБ) 6118 просмотров


Дети в полнейшем восторге!!!!


Конечно же вафли очень калорийные, так что в ближайшее время сделаю еще один заход на твои , Танюшик,-у тебя более щадящий для фигуры рецептик.... Главное с густотой теста угадать... g1

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение Татьяна » 22 июн 2011, 15:06

Наталка, такие красивые!!!! А я по твоему рецепту попробую. f12

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Сообщение ksusha » 22 июн 2011, 16:35

НЕет, вы с Ларисой решили меня уморить, я же еще не обедала.. У Ларисы клафути с черешней, у тебя внуснющие вафли с джемом... А мне что на работе слюной захлебнуться?!
Супер вафельки!!! v13 s46 v7
Я была в Питере, в ноябре и там в кафешке такие вафельки подавали и поливали чем-то(т.е. джемом) таким киииисленьким и шарик мороженного, ну так ВКУСНО!!! а я постесняялась спросить чем поливали... v14


Вернуться в «Готовим в вафельнице, бутерброднице»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей