Яйца с молоком взбить.
Сыр потереть.
Колбасу (или сосиски) нарезать квадратиками.
Хлеб порезать ломтиками (не тонкими)
Берем ломтик хлеба, вырезаем (аккуратно) серединку (крышечку) - ее откладываем пока.
Кладем корочки на сковородку (маслицем полить не забываем)
В серединку - колбаску.
Сверху колбаски - сыр.
Затем пару-тройку ст. ложек взбитых с молоком яиц.
Затем берем наши крышечки и сверху накрываем наши бутеры, прижимаем крышечку поплотнее.
Аккуратно переворачиваем. И поджариваем с другой стороны.
Угощайтесь! Приятного аппетита!
