Ещё раз про ёжики - будет интересно

Модератор: Бейсик

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Ещё раз про ёжики - будет интересно

Сообщение олика » 28 дек 2011, 18:23

Иногда готовлю такое получается более диетично

Это в кукушке 1054 режим пароварка турбо 8 минут
Изображение

А это в кукушке 1010 режим двойное нажатие варка
Изображение

Пы. Сы. Чем длинее рис, тем интереснее ёжики

Изображение


Изображение

Сам рецепт
Фарш на ежики нужно сделать посочнее т. к. будут готовиться на пару ,добавить хлебушек и все прочие примбабасики для сочности и вкусности кроме риса и прочих круп.
А остальное очень просто до безобразия. Из фарша делается ёжик и обваливается в сыром длиннозерном рисе и выкладываем на лист пароварки.
Последний раз редактировалось олика 28 дек 2011, 21:51, всего редактировалось 1 раз.
Имя просто Оля

Аватара пользователя
tatulja
Модератор
Сообщения: 975
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 21:30
Откуда: Новгородская область

Re: Ещё раз про ёжики - будет интересно

Сообщение tatulja » 28 дек 2011, 20:39

Очень красивые ежики!!! А рис готовый, да и сорт какой-то интересный? Можно поподробнее? h1

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Ещё раз про ёжики - будет интересно

Сообщение Татьяна » 28 дек 2011, 21:15

Ооооолечкаааа!!!! Как прикооольно. Пожалуйте полный рецептик...плииииззз h1

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Ещё раз про ёжики - будет интересно

Сообщение олика » 28 дек 2011, 21:56

Извиняйте меня все исправила . Подумала, что это очень просто нууууу и рецепт не нужен h1
Имя просто Оля

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Ещё раз про ёжики - будет интересно

Сообщение олика » 28 дек 2011, 22:06

Посмотрите на ёжики , которые в 1010 на переднем плане, у меня немножко было риса басмати и обваляла в нем , остальные ёжики - обыкновенный длиннозерный пропаренный рис.Чем длинее рис , тем колючки как бы кудрявее будут. Удачи всем.
Имя просто Оля

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Ещё раз про ёжики - будет интересно

Сообщение тата71 » 29 дек 2011, 02:14

Супер! Оль, спасибо, взяла на заметку!!!! s58
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Ещё раз про ёжики - будет интересно

Сообщение Домовушка » 29 дек 2011, 06:39

век живи - дураком помрешь)) а я всегда внутрь рис совала))) теперь так буду делать, спасибо! настоящие ежи)))
интересно, для Панаса на сколько ставить?
Изображение

Галка я))

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Ещё раз про ёжики - будет интересно

Сообщение олика » 29 дек 2011, 10:17

Гал, поставь на 20 минут - оптимальное время для риса на пару ну и мяско сварится
Имя просто Оля


Вернуться в «Блюда из мяса»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей