Рецепт взяла на Одноклассниках у Анны Владимировны. Хоть и банальные котлетки, но нам очень понравились.
Сварить картофель, потолочь. Добавить крабовые палочки (мелко порезанные), натёртую на мелкой тёрке морковь сырую и тёртый сыр, пару долек чеснока через чесночницу, соль, перец по-вкусу и 1 сырое яйцо. Всё смешать и хорошо вымесить массу, сформировать котлетки, обвалять в сухарях или муке, жарить на растительном масле. Все ингредиенты брала "на глаз".
, сказал, что без мяса котлеты не котлеты, а Юрик почти все умял, я только две штучки попробовала. Сказал, что бы еще таких наделала.