На мой вкус каши, омлеты, запеканки, пироги гораздо вкуснее в 0821. А вот мясо, конечно, в 1010.
- 004.JPG (81.17 КБ) 8821 просмотр
Берем:
Свинина - 500 г
Фасоль стручковая - 400 г (заморозка)
Шампиньоны - 200-250 г
Лук репчатый - 2 шт средние
Помидоры - 3 шт небольшие (заморозка)
Перец болгарский - 1 шт (можно без него)
Сметана - 200-250 г
Соль, приправки - по вкусу (я брала свои любимые Травы Итальянской кухни 1,5 чайные ложки)
Приготовление:
На плите я отдельно кое-что обжаривала, а в мульте решила попробовать заложить все сразу.
Порезала мясо на кусочки размером чуть больше грецкого ореха, лук - полукольцами, перец, помидоры и грибы - кусочками. Все перемешала, посолила, посыпала приправками и залила сметаной. Режим Тушеное мясо. Перед подачей (по желанию) посыпать тертым сыром.
Получилось очень вкусненько. Много соуса. Кушать это можно и как самостоятельное блюдо, так и с гарниром (картофель, рис).
Приятного аппетита!
