Почки два раза

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Matreha
Сообщения: 64
Зарегистрирован: 12 окт 2010, 15:38

Почки два раза

Сообщение Matreha » 14 дек 2010, 13:11

Название такое,потому что попробывав, вы обязательно сделаете опять.Ну, конечно, кто ест почки.Я их просто обожаю.Но так вкусно получились впервые

Изображение

Нам понадобится:

лук
морковь
почки
сметана
вода
соль
сушеный базилик
раст. масло

Приготовление:

Итак включила режим обжаривания с открытой крышкой.
Обжарила нарезанный лук на растительном масле.
Затем добавила натертую морковь.
И потом ,продолжая обжаривать,добавила вымоченные и нарезанные почки.
Вымачивала,меняя воду,сутки.
После окончания жарки(в этот раз "Кука" сама отключилась) добавила сметанку с водой(как поняла воды не надо было-много сока дали овощи с почками),посолила, добавила сушеный базилик.Режим"Мультиповар" 10 минут(надо было 5 или 7)
Почки мягкие и оч вкусные.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Почки два раза

Сообщение Татьяна » 14 дек 2010, 13:19

Спасибо, интересный рецепт! Но я точно не сделаю, мои не едят.

Ирик
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 07 июн 2011, 23:03
Моя техника: блендер, хлебопечка, мультиварка Кукуня 1054

Re: Почки два раза

Сообщение Ирик » 08 июн 2011, 09:31

Пажалста! Скажите, а как вы умные женщины жарите с открытой крышкой? Мине пишит и приказывет закрыть s44

Аватара пользователя
Екатерина
Сообщения: 16
Зарегистрирован: 08 апр 2011, 17:20
Моя техника: Cuckoo CMC-HE1054F
Откуда: Мос.обл,г.Балашиха

Re: Почки два раза

Сообщение Екатерина » 08 июн 2011, 15:06

Ирик,просто при открытой крышке,поворачиваете ручку на положение "закрыто" и будет вам обжаривание при открытой крышке g1
Я счастливая обладательница Cuckoo CMC-HE1054F


Вернуться в «Блюда из мяса»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей