Шампиньоны фаршированные

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Ленуся
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 21:22
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шампиньоны фаршированные

Сообщение Ленуся » 05 янв 2011, 23:33

olgamica писал(а):Ленуся, молодец! Сдержала слово свое!А фаршировала баклажанчиками?

Оль, спасибо! v8 Фаршировала ножками от грибов и лучком. Я баклажаны добавляю обычно осенью.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Шампиньоны фаршированные

Сообщение Татьяна » 06 янв 2011, 16:53

Ну , девули, мои дорогие. Вкуууууусноооооо!!!!! Делала вчера, только сегодня выкладываю
Изображение
Изображение
Фаршировала. крабовым рулетиком, сыром и грибочками всё смешала с майонезом. Уволоку рецептик в журнал. Ленуська, спасибо s47 s47 s47

Аватара пользователя
Натуля
Сообщения: 1877
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 15:08
Откуда: Украина г.Винница
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шампиньоны фаршированные

Сообщение Натуля » 06 янв 2011, 17:24

Танюшик, клаааасс!!! v4 v4 v4

Аватара пользователя
Ленуся
Сообщения: 117
Зарегистрирован: 30 ноя 2010, 21:22
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шампиньоны фаршированные

Сообщение Ленуся » 06 янв 2011, 20:46

Танюсик! Какие вкусные грибочки s16 Просто красавчики! v13

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Шампиньоны фаршированные

Сообщение тата71 » 07 янв 2011, 11:06

Танюшаааааа! Грибы просто объедение!!!! s58 Ты их еще так классно сфоткала, ммммм, просто пальчики оближешь!!! v4 v4 v4
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Шампиньоны фаршированные

Сообщение Татьяна » 07 янв 2011, 17:37

Девчата, это вам спасибо!!! Я , честно говоря, думала муторное это дело грибы фаршировать, а оказалось :быстро, легко и тааааааак ВКУСНО!!!!. Так что v12 s47 s47 s47

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шампиньоны фаршированные

Сообщение ira3662 » 08 янв 2011, 17:12

такие вкусные грибочки получились мммммм объеденье!
Я делала так:
шампиньоны -8 больших
Филе куриное - 2шт
лук - 1шт
сметана - 2ст.ложки
сыр - для посыпки
масло раст. - 2-3ст.ложки
соль

курочку сначала отварила, лук обжарила добавила мелко порезанную курочку и сметану, тушила 15 минут.
шампиньоны как указано в первом рецепте почистила,посолила, нафаршировала и в форме поставила в АГ на среднюю решетку,180гр, средняя скор. вент.,10минут. Посыпала тертым сыром и еще на 5 минут. Вот и всё сижу ем s37 и балдею.

Изображение
Изображение
Спасибо за рецепт.
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Лена
Сообщения: 158
Зарегистрирован: 07 окт 2010, 22:43
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Шампиньоны фаршированные

Сообщение Лена » 13 янв 2011, 17:38

Ленуся, огромное спасибо за рецепт! Для меня он новый. Первый раз делала в новогоднюю ночь в АГ (он у меня в комнате стоял, запекала (заранее зафаршированные) на глазах у гостей, съели горячими влет! Классная закуска, будет теперь частым гостем! Не нашла в предновогодней суете крупных грибов, делала из средних и маленьких, так два мерзавчика сквозь решетку провалились. Буду искать крупные или печь в форме.
Спасибо еще раз за такую вкуснятину!

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Шампиньоны фаршированные

Сообщение Лариса » 21 янв 2011, 00:54

А у меня осталась картошечка (вареники лепила), так я ею начинила шляпки грибов и майонезом намазала. А вот сыыыыра дома не оказалось, жаль конечно, но всё равно было вкусно.

Изображение

Изображение

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Шампиньоны фаршированные

Сообщение тата71 » 15 фев 2011, 22:33

Я сегодня первый раз фаршировала шампиньоны с колбасой салями, в ней такие большие куски сыра!!!!, очень вкусно. Юраша мой когда ел, то даже не понял с чем грибы, я успела 3 штучки съесть, а молодой, растущий организм всё утоптал.
Изображение
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня


Вернуться в «Блюда из картофеля овощей и грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей