Кукурузная каша на режиме "Куриный бульон"

[Татьяна]

Испытания продолжаются.... Сегодня я испытывала 1054 на предмет приготовления каши, был мною выбран автоматический режим "Бульон". Конечно -это здОрово, что не надо следить за молоко...убежит, пригорит...и т.д., но что из этого выйдет или уже вышло сейчас посмотрим....

Каша кукурузная.



Нам нужно:
1 мерн. ст. крупы кукурузной дроблёной
600 мл молока
300 мл воды
соль, сахар, масло по вкусу

Что делаем:
Готовила я в 1054, на режиме "Куриный бульон"(у меня идут эксперименты), время приготовления получилось 45 минут. Ни чего не "убежало", каша получилась хорошо разваренной, не сухой, вкусной. Не достаток : дно как бы прижарилось и что интересно, прижарилась как бы молочная плёнка без вкраплений крупы....не знаю понятно ли объяснила, на фото видно эту плёночку. В целом: каша мне понравилась, вкусно. Буду экспериментировать дальше, так как это не тот результат которого хотелось бы... хоть и очень вкусно...

[Лариса]

Таня! Корочка - это коричневые пятнышки? А я люблю такие пригоревшие корочки. Я из каш только гречку и рис готовила, но на режиме плов.

[Татьяна]

Ларис, пиши всё ...как и что готовила, что понравилось, а что нет, мы пытаемся разобраться с Кукушками, так скажем полностью понять их, а то мне в личку пишут много вопросов вот и будем их здесь обсуждать. Хочется получить полную информацию об этих кастрюльках.

[Эвита]

Таня,а ты не пробовала кукуруз.кашу на Мультиповаре 95гр 30мин.(можно и 40мин),на мой вкус,очень достойная каша получается! Или ты просто экспериментируешь с разными режимами?
Хотела прибавить ,что молочные каши на режиме КАШЕВАРКА пригорают! На этом режиме хорошо у меня получались крупы на воде. Так что думаю,режим КАШЕВАРКА- для КРУП на ВОДЕ.

[Татьяна]

Я просто ставлю ....опыты ...так сказать , эспериментирую. Хочу попробовать все автоматические режимы и что из этого выйдет, просто интересно. Да Кашеварка -это программа для круп на воде или молоко+вода, причём молока не более 50%