еще одна творожная запеканка

[katrin]

Хочу добавить в коллекцию творожных запеканок и свою тоже.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
ТВОРОГ-500г
ЯЙЦА-5-6шт
МАНКА-6ст л
САХАР-6ст л
ВАНИЛИН
РАЗРЫХЛИТЕЛЬ-0.5ч л
можно добавить по вкусу изюм,яблоко,курагу,но моей доченьке нравится без добавок.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог смешать с сахаром,манкой,ванилином,разрыхлителем и желтками.Белки взбить отдельно и осторожно добавить в творожную массу.Чашу смазать маслом.Выпекать на режиме БИСКВИТ(получается очень здорово и корочка не сильно зажаренная)
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
ВЕРХ ЗАПЕКАНКИ МОЖНО СМАЗАТЬ СМЕТАНКОЙ С САХАРКОМ.

[Таньчонок]

Сегодня приготовила творожную запеканочку,рецепт очень похож на Катюшкин рецепт,поэтому отдельной темой выделять не стала. Делюсь своими результатами.
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
ТВОРОГ-500г.
ЯЙЦА-3шт.
МАНКА-3ст. л
САХАР-3ст. л.
ВАНИЛИН (по рецепту пол пачки, но я добавила 2ч.л.)
СОДА -о,5 ч.л.гашен. в уксусе (но я добавила 0.5 ч.л. разрыхлителя)
МУКА-1 стол.л.
СОЛЬ-0.5.ч.л.
Довавила немного изюма.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все хорошо перемешать, я это сделала,но последовала рекомендациям Кати-белки взбила отдельно и осторожно добавила в творожную массу.Чашу смазала маслом.Выпекала на режиме БИСКВИТ (реальное время приготовления составил 1 час).Выпекала впервые на этом программе. Запеканочка получилась очень нежная и вкусная.Нам очень понравилась. Вот мои фото.

[Таньчонок]

Женечка, спасибо большое за твою оценочку, мне очень приятно.

[drakosha]

Согласна с Женей,фотки отпад .Тоже слюни потекли,хоть беги за творогом,блин .И вообще,зря сюда зашла во время диеты .

[Таньчонок]

Людочка и Женечка,спасибо вам большое,мне очень приятно,что вам понравились фото моей запеканочки!И на вкус она тоже очень нежная