Кокосовый пирог для Cuckoo 1055

[d_so]

Из книги рецептов стр.180
Ингридиенты:
Масло сливочное-115гр.(отрезала "на глаз" около 100гр)
Мука-225гр.
Сахар Деперара-115гр.(что такое не знаю, а смотреть некогда было поэтому кинула обычный тросниковый, маврикийский)
Кокосовая стружка-100гр.(2 пачки по 40гр. у меня)
Соль- по вкусу(1/3ч.л. у меня)
Яйцо-2 шт.
Молоко-4ст.л.
разрыхлитель-1ч.л.(я его забыла положить)

Приготовление:
В миске растереть в крошку муку с размягченным маслом, вмешать сахар, 3/4 стружки, яйца все перемешать. Т.к. про молоко не написали куда его девать, в тесто вмешивала уже смесь молока и яиц. А, еще разрыхлитель, наверное в общую кучу надо было, но с ним та же песня, что и с молоком, поэтому я про него и забыла. Смазать чашу и выложить в нее тесто, сверху присыпать оставшейся стружкой. Готовить на режиме Духовка 50 минут на 2-ом уровне. Второй раз, когда делала, поставила на 40 минут пропекся хорошо, а корочка прижаристая чуток поменьше была

[Бейсик]

Я люблю кокос и все, что с ним связано. А если еще ананас добавить, то пино-колада получится

[d_so]

Спасибо девочки, на вкус моим очень понравился, но влажным его назвать нельзя, скорее рассыпчатый и нежный. Я кокос не очень люблю, а этот рецептик уже второй раз делаю, на бис . Дочь на картинку повелась
PS девчат ко мне можно и на ты

[d_so]

Да, я тоже чаще на фокти ведусь, если честно!!!

PS девчат ко мне можно и на ты

Договорились!

А я всех сегодня тоже вкусняшкой угощу!!!

Бум ждать!

[Бейсик]

PS девчат ко мне можно и на ты

[нат]

мне кажется в книге рецептов всё переборщили со временем и режимом. готовила клубничный торт. Всё строго по рецепту ЖУТЬ получилась. Низ сгорел а верх был как клейстер. Мусорка проглотила. На картинке красота, нежно кремового цвета корж.

[Kisyla]

Добрый вечер дорогие девочки! Я с вашей легкой руки уже все пироги перепробовала испечь в кукушечке. Насчет неточностей в книге рецептов я с вами полностью согласна. У меня например не получился морковный кекс ! Он вышел вкусненький, но почему то весь рассыпается! Мне кажется , когда я замешивала тесто там не хватало жидкости какой-нибудь! Может мало 1 яйца? Или масло нужно было растопить?

[Tatianka]

Добрый вечер дорогие девочки! Я с вашей легкой руки уже все пироги перепробовала испечь в кукушечке. Насчет неточностей в книге рецептов я с вами полностью согласна. У меня например не получился морковный кекс ! Он вышел вкусненький, но почему то весь рассыпается! Мне кажется , когда я замешивала тесто там не хватало жидкости какой-нибудь! Может мало 1 яйца? Или масло нужно было растопить?

Странно, а у меня отлично вышло, делала по прилагаемой книжке рецептов и выкладывала рецептик здесь...!!!??? Коллеги на работе просят повторить... Может мука??? разная же у всех