Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Сообщение Viktoria » 26 янв 2011, 00:38

Рецепт слямдила на соседнем сайте, вернее идею приготовления.

Изображение

У меня было 2 больших лаваша
700гр куриного филе (2 небольшие)
3-4 луковицы
2 отварных яйца
4 сырых яйца
100гр сливок
соль, специи
майонез 5 ст.л
аджика по вкусу
Лук и филе перемолола в блендере, добавила мелко порубленные варенные яйца и 1 сырое яйцо. Все посолила, поперчила и добавила сливки. Намазала этим делом лаваши, скрутила в трубочку, потом эти трубочки в "улитку" и выложила в кастрюльку мультиварки. Все это покрыть заливкой.
Заливка:
3 яйца взбила чуток с майонезом и кетчупом.

Режим "выпечка" у меня занял 60минут, плюс потом перевернула и еще на 10 минут.

Вкусняво!!!!! s58
Изображение

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Пирог из лаваша

Сообщение Татьяна » 26 янв 2011, 09:21

Виктоша, спасибо. Обожаю эти пироги, очень часто пеку.Вообще люблю лаваши.

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Пирог из лаваша

Сообщение Сашуля » 26 янв 2011, 10:11

Интересно. Надо попробовать. Спасибо, Викуль. s58
Викуль, пожалуйста, пиши в какой мульке готовила. не все знают, какая у тебя. Я, еси честно, не помню
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Пирог из лаваша

Сообщение olgamica » 26 янв 2011, 11:57

Викуся, какой большой, пышный, с корочкой! v4 Молодец! s46 А режимчики напиши! И мульку назови!
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Пирог из лаваша

Сообщение Viktoria » 26 янв 2011, 15:44

Девчонки, у меня мулька Юмми, а режимами от Панасоника не особо отличается, выпекала на "выпечке" 60 мин+перевернула и еще 10минут.

Natalli
Сообщения: 516
Зарегистрирован: 13 дек 2010, 23:41
Откуда: Украина, г.Кременчуг
Поблагодарили: 1 раз

Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Сообщение Natalli » 26 янв 2011, 18:56

Викусик, пирожок загляденье и объедение! v5

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Сообщение тата71 » 26 янв 2011, 20:37

Девченки, а у меня вопрос!!!! Завтра придут гости и я хочу забацать такую улитку, но у меня нет режима "Выпечка", может готовить на режиме на "Пару" или на "Запекании"? А если на "Пару", то готовить в кастрюльке или на решетке? v1
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Сообщение Татьяна » 26 янв 2011, 20:41

Танюш, готовь на запекании в принципе 40 минут хватает.

Аватара пользователя
Жаник
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 20:18
Моя техника: МВ Cuckoo 1054, ХП Mulinex B&Со 6002, Пароварка Тefal VC 7001
Откуда: Питер

Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Сообщение Жаник » 26 янв 2011, 21:41

Viktoria
А можно для особо одаренных пояснить, что это за лаваш... v3
Я вот знаю тоненький совсем как простынка и толстенький как лепешка, причем как тооолстая лепешка

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Пирог из лаваша(МВ Yummy)

Сообщение olgamica » 26 янв 2011, 21:45

Наташенька, здесь нужен лаваш тоненький, как простынка...Он называется армянский! Именно его Викуля и Танюша ( много выкладывала чего из него) использовала в блюде.
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.


Вернуться в «Выпечка в МВ»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей