Свиные котлетки с овощным рагу. МНЯМ.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Кудряша
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 29 июл 2013, 19:12
Моя техника: HE1055F
Откуда: Санкт-Петербург

Свиные котлетки с овощным рагу. МНЯМ.

Сообщение Кудряша » 31 июл 2013, 14:25

v1 Подумала чего бы простого и вкусного быстренько приготовить на ужин, и вспомнила про мое любимое сочетание мясного и овощного..главное до безобразия простого)

Всему этому добру я дала сначала хорошенько дойти "до кондиции" на пару- в режиме "Пароварка", 20 минут, 2й уровень- это я овощатам блажь устроила. Затем следом полирнула "Мультиповаром" 10 минут при 100 градусах- а это что бы наверняка котлетки до кондиции дошли. Просто , быстро, вкусно f16
Вложения
5.jpg
5.jpg (85.67 КБ) 4988 просмотров
6.jpg
Для рагу: в равных пропорциях болгарский перчик, морковь, помидорка, цветная капуста,брокколи,стручковая фасолька. Все это дело солим, добавляем любимые специи и выкладываем в белую форму. Саму форму устанавливаем в основную чашу мультиварки. В Основной чаше уже должно быть 1 мерст воды.
6.jpg (90.58 КБ) 4988 просмотров
7.jpg
Для котлеток : у меня было примерно 350 гр свининки (ее превращаем в фарш), 1 луковичка, пара долек чесночка, зелень петрушки и укропа-все измельченное, мякоть белого хлеба размоченного в молоке, соль, смесь перцев для мяса. Хорошо вымесить, сформировать котлетки, быстренько выложить на вторую белую форму и отправить сверху первой.
7.jpg (76.35 КБ) 4988 просмотров
ОЛЯ

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Свиные котлетки с овощным рагу. МНЯМ.

Сообщение Бейсик » 31 июл 2013, 17:22

Так все! У Женьки в гостях была, теперь, Оль, к тебе приеду s50. Будешь меня вкусняхами кормить v13
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Свиные котлетки с овощным рагу. МНЯМ.

Сообщение Бейсик » 31 июл 2013, 18:48

Кашка Малашка писал(а):
Бейсик писал(а):Так все! У Женьки в гостях была, теперь, Оль, к тебе приеду s50.



Предательницаааааааааа!!!!!!!!!!!!!!!!!! v16 v16 v16 v16 v16 v16

К тебе я след летом еще приеду s50
Изображение Изображение

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1016
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 520 раз

Re: Свиные котлетки с овощным рагу. МНЯМ.

Сообщение RozaIrina » 31 июл 2013, 22:15

Как вкусненько и главное полезненько!
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Кудряша
Сообщения: 27
Зарегистрирован: 29 июл 2013, 19:12
Моя техника: HE1055F
Откуда: Санкт-Петербург

Re: Свиные котлетки с овощным рагу. МНЯМ.

Сообщение Кудряша » 01 авг 2013, 16:59

оййоййой))))))))))))))))))))) девочки, спасибо всем ОГРОМЕННОЕ s64 так приятнооо!!!! s47 сижу улыбаюсь вся от уха до уха!! v14 v7 s4 s4 s4
ОЛЯ


Вернуться в «Блюда из мяса,фарша,субпродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей