Заливной пирог с курицей и картофелем.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Заливной пирог с курицей и картофелем.

Сообщение Татьяна » 24 мар 2011, 20:10

Заливной пирог у нас уже есть на форуме, но сегодня я его делала в Кукушке 1010 поэтому помещаю его сюда, для удобства пользователей у которых данная модель.
Данный пирог готовится даже слишком просто и крайне быстро.


Заливной пирог с курицей и картофелем.


Изображение

Ингредиенты:
Тесто:


Яйца – 3 шт
Мука- 1 ст(160г)
Сметана – 0,5 ст
Майонез – 0,5 ст
Сода
Соль, перец

Начинка:

Картофель – 4-5 шт.
Филе куриное 200-300г
Колбаска охотничья-1 шт
Лук репчатый – 1 шт.

Приготовление:

Картофель и лук натёрла ломтиками Бёрнером. Смешала все ингредиенты для теста всё заливка готова.
В чашу кукушки уложила картофель с луком, чуть посолила, поперчила и залила заливкой. Готовила на режиме Мультиповар 60 минут и ещё заколеровала в АГ 6 минут при 260градусах.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Заливной пирог с курицей и картофелем.

Сообщение Домовушка » 24 мар 2011, 20:27

какая красотааааааааааааааааааааа)))
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Заливной пирог с курицей и картофелем.

Сообщение Viktoria » 24 мар 2011, 20:56

Танюш, а я таких не видела... h1 Класс, надо будет сделать! g3

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Заливной пирог с курицей и картофелем.

Сообщение Татьяна » 24 мар 2011, 21:01

Девочки, попробуйте оочень быстро готовится. v13

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Заливной пирог с курицей и картофелем.

Сообщение Viktoria » 24 мар 2011, 21:07

попробую точно, понравился состав и простота приготовления!

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Заливной пирог с курицей и картофелем.

Сообщение olgamica » 26 мар 2011, 14:56

Танюша, какой красавец, пошла делать... s10 Как думаешь в Панасике 1 ч выпечки хватит?
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Заливной пирог с курицей и картофелем.

Сообщение Татьяна » 26 мар 2011, 16:08

Женёк, я в 1010 делала, там не выставляется температура, но ты при 100 или 110 пеки.
Оль, хватит 1час.
Если в духовке то при180-205 минут 40.

Лирина
Сообщения: 11
Зарегистрирован: 30 апр 2011, 19:09

Re: Заливной пирог с курицей и картофелем.

Сообщение Лирина » 01 май 2011, 18:28

Таняяяя, ответь, плиз! Можно ли ставить кастрюльку от мульти в духовку, чтоб поджарить пирожок. Я думаю, что можно, но, вдруг она какая-нибудь "волшебная" и ее нельзя ставить в духовку?

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Заливной пирог с курицей и картофелем.

Сообщение Татьяна » 01 май 2011, 19:50

Лирина писал(а):Таняяяя, ответь, плиз! Можно ли ставить кастрюльку от мульти в духовку, чтоб поджарить пирожок. Я думаю, что можно, но, вдруг она какая-нибудь "волшебная" и ее нельзя ставить в духовку?

Кастрюльке то ничего не сделается, а вот ручкам от кастрюльки не знаю, хотя 1054 в АГ ставила, всё нормально было.

Горчица
Модератор
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 21 июн 2011, 16:15
Моя техника: Кукушка 1010.

Re: Заливной пирог с курицей и картофелем.

Сообщение Горчица » 03 авг 2011, 00:24

Да, вопрос про кастрюльку от 1010 актуален... АГ у меня нет. Пирог получаеется белым же, да? А из чаши вынимается легко? Или прямо из чаши раздается?

Если вынимается, то в чем проблема, можно подать другой стороной ( как с шарлоткой и запеканками) или неит, в чем подвох? Зачем колеровать-то?
Хочу сделать такой, но ставить чашу в духовку страшно. Все таки ручки у нее крайне полезные и мною любимые. если обгорят, я себя не прощу.


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей