Финский творожный пирожок

Запеканки, омлеты, пудинги и т.д.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Финский творожный пирожок

Сообщение Наталья Я » 10 апр 2014, 19:30

Добрый день!
Предлагаю один из моих любимых рецептов с творогом, взято из книги рецептов другой мультиварки.

Итак, нам понадобится:
Для теста
- 150 гр. растопленного масла или маргарина
- 100 гр. сахарной пудры
- 1 яйцо
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 300 гр. муки высшего сорта

Для начинки
- 250 гр. творога
- 400 гр. сметаны
- 3 яйца
- 100 гр. сахарной пудры
- 1 ч.л. ванильного сахара

Соединить все ингредиенты для теста, уложить в чашу руками.
Изображение

Затем соединить все ингредиенты для начинки, хорошенько взбить творожную массу и вылить сверху на тесто.
Изображение

Закрыть крышку, выбрать режим "духовка", уровень температуры 1 и готовить 50 минут.
Как говорит кукуша: - блюдо приготовлено!
Изображение

Вот как выглядит изнутри
Изображение

Сверху у Вас будет нежнейшая начинка, а по бокам, как корзинка, песочное тесто.
Приятного аппетита!
Последний раз редактировалось Наталья Я 13 апр 2014, 19:58, всего редактировалось 1 раз.
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Финский творожный пирожок

Сообщение Бейсик » 10 апр 2014, 19:56

Наталья, это мой любимый пирог!!! Иногда готовлю без творога, иногда с творогом. Это очень вкусно! Спасибо, что поделились v5
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Финский творожный пирожок

Сообщение Наталья Я » 10 апр 2014, 20:30

Я очень рада что Вам нравится! Сама, когда приготовила впервые, не могла удержаться пока почти всё не съела! :)
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Финский творожный пирожок

Сообщение Бейсик » 10 апр 2014, 21:58

Кашка Малашка писал(а):Наталья, какой пирог!!!!!!! f12 Обязательно приготовлю! v13 Обожаю выпечку с творогом.
Спасибо, что принесли нам такой простой и вкусный рецептик! s47

Бейсик писал(а):Наталья, это мой любимый пирог!!! Иногда готовлю без творога, иногда с творогом. Это очень вкусно! Спасибо, что поделились v5


А чего нам не рассказывала про свой любимый пирог????? f7

v9 v9 v9 v3 v3 v3
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Финский творожный пирожок

Сообщение Бейсик » 12 апр 2014, 19:59

Какой крутой пирог у тебя вышел s58 s58 s58
И фотки хорошие! Нечего на себя наговаривать! f7
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Финский творожный пирожок

Сообщение Наталья Я » 13 апр 2014, 20:01

Какая красота у Вас получилась! s62
Ну надо же, как я невнимательная! f12
Простите пожалуйста! Беременная я))) Дома уже привыкли к моей рассеянности и постоянным тормозам! Я исправила эту ошибку в рецепте!
Да, конечно, без сахара не так вкусно!
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Финский творожный пирожок

Сообщение Наталья Я » 19 май 2014, 20:15

А вот ещё один эксперимент с этим же рецептом.
Изображение
В начинку тоже добавила несколько ягод клубники, цвет получился нежный и красивый.
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Наталья Я
Сообщения: 426
Зарегистрирован: 08 апр 2014, 19:18
Откуда: Крым
Благодарил (а): 59 раз
Поблагодарили: 340 раз

Re: Финский творожный пирожок

Сообщение Наталья Я » 19 май 2014, 22:07

Да! Уже своя, причем уже как недели две. Я клубнику обожаю!
У нас в огороде с сойкой соревнование - кто первее сорвет поспевшую ягодку!
Приятного аппетита! Ко мне на "ты".

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Финский творожный пирожок

Сообщение Бейсик » 20 май 2014, 00:32

Везет же некоторым. У нас клубника только к сентябрю будет. Если будет s51 Надо не забыть посадить s50
Изображение Изображение

Nata2010
Сообщения: 42
Зарегистрирован: 16 фев 2016, 07:47
Моя техника: Cuckoo 1055 Panasonic 1018
Благодарил (а): 7 раз
Поблагодарили: 14 раз

Re: Финский творожный пирожок

Сообщение Nata2010 » 19 фев 2016, 13:29

Интересная форма у пирогов получается. Дно радиус не большой а к верху шире и глубина высота больше. Я раньше такой пирог в Панасонике пекла, там он шире и ровный низ и верх одинаковые по диаметру. В куку пока не пекла. Куски повыше гораздо в нарезке.
Наташа


Вернуться в «Блюда из творога, молока и яиц»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей