Надоели эти дырки уже, а сегодня было время и решила усложнить себе приготовление хлеба.
Рецепт взяла из книги для хлебопечки Moulinex:
Вес на 750 гр.
Вода - 300 мл.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст. л.
Пшеничная мука - 550 гр.
Сухие дрожжи - 1 ч.л.
Я ещё добавляю 2 ст. л масла, в этот раз взяла облепиховое, поэтому и цвет жёлтенький.
Итак, само тесто чудесно вымесила хлебопечка, затем я достала тесто и переложила в чашу мультиварки. На программе "Йогурт" тесто поднималось 1 час.
Затем не открывая крышки выбрала программу "Духовка", 1 уровень и время приготовления 45 минут.
После приготовления перевернула хлебушек и поставила ещё выпекаться 30 минут.
Вот такое чудо получилось, пышнее хлеба у меня никогда раньше не получалось!
Такое ощущение, что я брала продуктов не для 750 гр, а гораздо больше! Спасибо кукушечке за чудеса!

