Булгур с овощами в мультиварке Cuckoo 1004F

[Лёлик]

Добрый вечер.
Пошел второй день нашего знакомства с кукушечкой )))
за основу взяла 46 рецепт из книжки, так как пост курицу заменила на кабачки, патиссоны и болгарский перец (остатки от запасов на зиму с огорода, да и место под новый урожай надо освобождать)
Обжарила лук, морковку, потом добавила кабачки, патиссоны и перец, на всю обжарку ушло где-то минут 15.
Потом добавила булгур и воду в соотношении 1:2 и на режим плов.
От кабачков и патиссонов ни чего не осталось ))) их не видно, но на вкус чувствуются ))))
После окончания программы добавила измельченный чеснок и под закрытой крышкой минут 10 постояло.
Вкусненько получилось, мне понравилось

[Лёлик]

Спасибо!
я булгур обычно делаю с вешенками, а тут их в магазине не оказалось
зато попробовала булгур с овощами )))

[Лёлик]

похоже мы в один и тот же магазин за ними ездили)))

[Лёлик]

Ура, вешенки завезли
мой любимый булгур с вешенками
Угощайтесь!

[Лёлик]

Надо и мне проверить, может и нам завезли. Потому что фотка просто...

Евгения, не проверяли?
а то нам как завезли, все остановится не могу ))))
теперь с картошкой

[Лёлик]

картошку обжарила на режиме Поджарка, уровень 3 минут 15.
Пока картофель обжаривался в сковородке обжарила грибы, когда вода выкипела из грибов добавила головку лука.
Потом смешала картошку с грибами посолила и поставила на режим мультиповар на 15 минут 100 градусов.
В конце добавила зубчик чеснока и всё готово!