Марципановые конфеты

сладкие десерты любые с выпечкой и без

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Марципановые конфеты

Сообщение Mandarinka » 24 фев 2012, 21:55

Все очень просто, если есть готовая миндальная мука, и еще проще если есть готовый марципан. Но так не интересно :)

Что нужно:
100 г миндальной муки
100 г сахарной пудры
2 ст л лимонного сока
0,5 ч л ванильного экстракта
какао-порошок
Изображение
Что делать:
Миндальную муку смешать с сахарной пудрой, добавить лимонный сок и ванильный экстракт, перемешать.
Налепить конфетки и обвалять в какао. Все :)

Миндальную муку я делала так: миндаль залила кипятком на 10 мин, потом промыла и опять на 10 мин залила горячей водой. Потом сняла шкурки. Подождала пока миндаль обсохнет и небольшими порциями смолола его в кофемолке.

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Марципановые конфеты

Сообщение ЕленаМ » 24 фев 2012, 22:10

Машуль! Такие аппетитные и красивые, в юбочках! s58 Буду на фоточки смотреть и говорить себе, что уже попробовала! s60
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Марципановые конфеты

Сообщение Mandarinka » 24 фев 2012, 22:34

ЕленаМ писал(а):Машуль! Такие аппетитные и красивые, в юбочках! s58 Буду на фоточки смотреть и говорить себе, что уже попробовала! s60


Спасибо :) Ленусь, а тебе можно измельченные сухофрукты или миндальную муку с фруктозой!!!

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Марципановые конфеты

Сообщение ЕленаМ » 24 фев 2012, 22:45

Mandarinka писал(а):
ЕленаМ писал(а):Машуль! Такие аппетитные и красивые, в юбочках! s58 Буду на фоточки смотреть и говорить себе, что уже попробовала! s60


Спасибо :) Ленусь, а тебе можно измельченные сухофрукты или миндальную муку с фруктозой!!!

Спасибо, Машенька! Я знаю. Но как же иногда хочется вот такую конфетку или пирожнице. s44
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Марципановые конфеты

Сообщение Mandarinka » 24 фев 2012, 22:56

ЕленаМ писал(а):
Mandarinka писал(а):
ЕленаМ писал(а):Машуль! Такие аппетитные и красивые, в юбочках! s58 Буду на фоточки смотреть и говорить себе, что уже попробовала! s60


Спасибо :) Ленусь, а тебе можно измельченные сухофрукты или миндальную муку с фруктозой!!!

Спасибо, Машенька! Я знаю. Но как же иногда хочется вот такую конфетку или пирожнице. s44


Ты вот молодец, что держишься! А моя бабушка не отказывает себе в таких удовольствиях :( не отнимать же!) :)

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Марципановые конфеты

Сообщение ЕленаМ » 24 фев 2012, 22:58

Представляю себе эту сцену! f13 f13 f13
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

иришка
Сообщения: 125
Зарегистрирован: 15 янв 2012, 09:48
Моя техника: Мультиварка,бутербродница
Откуда: подмосковье
Благодарил (а): 2 раза

Re: Марципановые конфеты

Сообщение иришка » 24 фев 2012, 23:03

Ай,Машенька, какие вкусненькие конфетки!!!!!!!! s58 s57 .надо что то съесть срочно.а то от такой вкуснятины захлебнусь сейчас слюной. люблю марципанчики.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Марципановые конфеты

Сообщение Татьяна » 25 фев 2012, 06:03

Машунь, красота!!!
Можно попробовать сделать, я то воообщеее не любитель сладкого и конфеты у меня могут лежать месяцами я про них и не вспомню....но любоваться на всякие сладости я люблю. Люблю передачи про шоколад и конфеты, про то как торты украшают..
Оля-Ольгамика, кажется любит подобные конфеты.

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Марципановые конфеты

Сообщение олика » 25 фев 2012, 07:46

Машуль отличный рецепт, а главное быстро и ингредиенты доступные.
Полюбовалась на твои конфетки.Изображение
Имя просто Оля

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Марципановые конфеты

Сообщение Mandarinka » 25 фев 2012, 09:14

Спасибо, девочки :)


Вернуться в «Десерты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей