Сгущенка домашняя

[Viktoria]

Рецепт нашла вчера на нашем местном мамском форуме, спасибо Ленчику за него!
Простой до безобразия, вкусный, ребенок лопает за уши не оттянешь, а самое вкус от магазинной не отличается!



Итак, понадобится, все в мл:

стакан сухого молока
стакан сахара
стакан молока

Все перемешать, и поставить на водяную баню на 1,5-2 часа, все зависит от того, кто какую густоту любит, но не забывайте, что когда она остынет станет еще гуще!

[Татьяна]

Викусь, спасибо. Надо попробовать.

[ЕленаМ]

Спасибо! Обязательно попробую с фруктозой, а то она редко бывает в магазинах.

[Viktoria]

Спасибо, попробуйте думаю понравится!
Елена, фруктозу наверное надо уменьшить, она же слаще сахара.

[ЕленаМ]

Спасибо, попробуйте думаю понравится!
Елена, фруктозу наверное надо уменьшить, она же слаще сахара.

[олика]

Викусь, поставить на баню, а помешивать нужно ?

[Татьяна]

Я б сейчас испытала, но молока сухого нет

[Viktoria]

Викусь, поставить на баню, а помешивать нужно ?

вечно спешу, забыла написать, что переодически помешивать минут через 20

[olgamica]

Ой какой рецепт простой - до безобразия! Викусик, спасибо тебе! А то помню Сашулька делала домашнюю сгущенку, но что -то она не у всех получалась..., я так и не собралась ее сделать...


Девочки, а если вместо части молока сухого взять какао-попрошок. Получится шоколадная сгущенка???? Что-то на работе буйно фантазия разыгралась...что-то понесло меня не туды.....

[Татьяна]

Ой какой рецепт простой - до безобразия! Викусик, спасибо тебе! А то помню Сашулька делала домашнюю сгущенку, но что -то она не у всех получалась..., я так и не собралась ее сделать...


Девочки, а если вместо части молока сухого взять какао-попрошок. Получится шоколадная сгущенка???? Что-то на работе буйно фантазия разыгралась...что-то понесло меня не туды.....

Я думаю получится какао с молоком сгущёное, в магазине же продают такую.