Прошу к столу (или что мы кушали сегодня) продолжение...

[иришка]

Спасибо, девочки!!!!

[Домовушка]

вот каакие щипы для фрикадеЛков))
а на заднем плане кольца мамульником подаренные)) я так рад, так рад))
а для плоских каклет тож хочу))

[ЕленаМ]

ВСЕ ХОЧУ!

[иришка]

Ух ,какие штучки! Спасибо, Галка!!!!!
Тож хочу!!!

[Татьяна]

Да чегоооо уж там ВСЕЕЕЕЕ ХОТЯТ!!!!

[Живaрух@]

Сегодня проводила "ходовые испытания" щипцов для фрикаделек, отчитываюсь. Фрикадельки из филе какой-то (фамилия ее неизвестна, вспомнить не могу) завалявшейся в холодильнике рыбки с добавлением зелени. Готовила в АГ.

а это на выходе - с рисом и горчично-сметанным соусом и зеленым салатиком:

[олика]

Светлана замечательные фрикадельки, только я думала, что они должны были получиться идеально круглой формы. Может что-то не так в этих шипцах и они своего рода рекламный трюк?

[Живaрух@]

Оль! Это мой первый опыт и я их еще обваляла в сухарях, за счет этого и брачок некоторый получился.

[олика]

Тогда понятно,мне кажется руками легче сделать. А они хорошо выпадают с углубления?
Вот эта штука очень удобная, но у нас не продают

[Живaрух@]

Фрикаделечки выпадают хорошо, но у меня фарш получился малость жидковат, так я добавила чуток блинной муки и после этой операции - процесс пошёл.