Венгерский кручёный калач

пироги,кексы не сладкие

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Венгерский кручёный калач

Сообщение Viktoria » 26 янв 2011, 15:59

Вот это да!!!!! Танюш, как красиво!!!! У меня как раз есть такая скалка (правда одна).

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Венгерский кручёный калач

Сообщение Домовушка » 26 янв 2011, 20:19

ваааааааааааааааах) я в обмороке) красотаа)
а мне плевать на размеры)) ну роллы у меня в рот влезают (надо просто пошире рот открывать, а шо не влезет - впихнем)))), и такие штуки влезут) ну на крайняк будем ителлиХентно отщипывать)))))))))
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Венгерский кручёный калач

Сообщение Лариса » 26 янв 2011, 23:52

А я , думаю, про какой калач мне Звёздочка говорит в другой темке ... h1 Да конусы эти (для трубочек) мелковаты будут.

Мне, знаете, что первое в голову пришло чем заменить скалку - держак для лопаты или тяпки f13

Кыся
Сообщения: 415
Зарегистрирован: 09 дек 2010, 18:08

Re: Венгерский кручёный калач

Сообщение Кыся » 27 янв 2011, 00:33

Галка-Домовушка.я с тебя валяюсь!!!!!!!!!! f13
Надо взять на вооружение и так мужу говорить-рот шире открывай и будет тебе вкусно!!!!!!!!! s3

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: Венгерский кручёный калач

Сообщение Домовушка » 27 янв 2011, 08:10

забыла спросить) а дрожжи сухие или мокрые?))
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Венгерский кручёный калач

Сообщение Татьяна » 27 янв 2011, 08:32

Галочка, сухие.

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Венгерский кручёный калач

Сообщение olgamica » 27 янв 2011, 14:59

Лариса писал(а):А я , думаю, про какой калач мне Звёздочка говорит в другой темке ... h1 Да конусы эти (для трубочек) мелковаты будут.

Мне, знаете, что первое в голову пришло чем заменить скалку - держак для лопаты или тяпки f13

Ой, Лорик, отличная идея! Как я сразу не подумала... f13 У меня этого добра на даче завались...только в духовку не влезет! v16 Чего делать-то будем...с лопатами? f13
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
olgamica
Модератор
Сообщения: 2742
Зарегистрирован: 27 ноя 2010, 16:26
Откуда: Украина, г. Киев
Поблагодарили: 5 раз

Re: Венгерский кручёный калач

Сообщение olgamica » 31 мар 2012, 14:44

Девчата, вчера у нас в ТРЦ появилась лавочка по выпеканию таких калачей. Такой аппарат интересный. Печка, натыканная кучей с дерев. скалок, стоящих под 45град... s50 Эти скалки как будто в воздухе парят. Очень интересная печка. Сразу нашу Танюшу вспомнила с ее рецептом.
Я взяла на пробу одну с посыпкой сахар + мелкодробленый орех грецкий. Посыпку они крепят на жидкую карамель. Как это делается я не видела, пришло уже к окончанию работы. Продавались просто готовые калачи. Так вот-до чего ж это вкусно...словами не передать! f12 Цена у нас 15 грн. (60 руб.)за 1 шт. Он такой большой был, красивый! Пришла с калачом домой, налила молока, калач просто таял во рту! f12 Я загорелась их сделать дома, но у меня только одна скалка... f3 v16 Никогда раньше не ела тонкой сдобы! Мы втроем съели его и наелись. Мои сказали, что сегодня снова пойдут за ней. А я хочу сама навоять! v13
С уважением, Ольга.

"Женщины требуют самого большого и самого малого; они требуют любви, а также любезности по отношению к ним - в виде миллиона на мелкие расходы." К. Берне.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Венгерский кручёный калач

Сообщение Татьяна » 31 мар 2012, 14:54

Оль, сделай это ооочень вкусно!!! Можно на даче на костре, я как то в лесу на вылазке делала. А скалочки я специально покупала на рынке у дедули.


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей