Брауни(ещё один варинт)

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
drakosha
Сообщения: 234
Зарегистрирован: 16 апр 2012, 17:47
Моя техника: cuckoo CRP-A1010F,ХП Panasonik SD-257,блендер Kenwood HB724,кух.комбайн Kenwood КМС010,cuccko CMC-HJXT0804F,кофемашина Philips Saeco,аэрогриль Hotter.
Откуда: Самара
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 29 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение drakosha » 17 май 2012, 19:49

Потому что наш Самарский стал,мягко говоря,отвратительным.
Женщина,твердо уверенная в своей красоте,сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных. *** Я Людмила

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение ЕленаМ » 18 май 2012, 10:17

Вчера пекла брауни. Вкусняшка. Танюша, спасибо за рецептик. Шоколад брала наш Московский Бабаевский. s59
Вложения
003.JPG
003.JPG (127.8 КБ) 7621 просмотр
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Татьяна » 18 май 2012, 11:19

Леночка, с Бабаевским скаааазочно получается.
Может сегодня ночью испеку день и вечер работа и сплошной бег.

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение ЕленаМ » 18 май 2012, 11:56

Ага, Танюш! Очень вкусно. Я еще грецких орешков добавила и кусочки шоколада. Мне кажется это сказочная основа для торта. Например, прослоить вишневым пюре. Надо будет попробовать.
У меня сейчас тоже по времени труба. Дочка подруги сейчас у меня живет. Диплом дописывает.
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Татьяна » 18 май 2012, 12:14

ЕленаМ писал(а):Ага, Танюш! Очень вкусно. Я еще грецких орешков добавила и кусочки шоколада. Мне кажется это сказочная основа для торта. Например, прослоить вишневым пюре. Надо будет попробовать.
У меня сейчас тоже по времени труба. Дочка подруги сейчас у меня живет. Диплом дописывает.

Лен, с творогом(мяяягким) няяямка ващее.

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение ЕленаМ » 18 май 2012, 12:25

Татьяна писал(а):
ЕленаМ писал(а):Ага, Танюш! Очень вкусно. Я еще грецких орешков добавила и кусочки шоколада. Мне кажется это сказочная основа для торта. Например, прослоить вишневым пюре. Надо будет попробовать.
У меня сейчас тоже по времени труба. Дочка подруги сейчас у меня живет. Диплом дописывает.

Лен, с творогом(мяяягким) няяямка ващее.

Точно! Творожный крем не очень сладкий. Идея! s47
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение ЕленаМ » 24 май 2012, 23:33

Девочки, я снова с Брауни. По просьбам трудящихся и визиту ЮлиВВ сделала потрясающую штуку. Брауни прошлый мне очень понравился, но для меня сладковат. В этот раз прямо в тесто (по основному рецепту) добавила примерно 300-350 г вишни (разморозила, чуть отжала и вмешала в тесто). Выпекала по времени так же + 20 мин на подогреве(побоялась меньше из-за вишни), поднялся ооочень хорошо, но потом чуть опал. Потом дала полностью остыть, разрезала на три коржа (когда разрезала, то по виду поняла, что попала в 10, такой сочный, влажноватый пирог, чудо!) и промазала взбитыми сливками (400 мл+ 1 столовая ложка сахара без верха+ пакетик ванильного сахара). Это чудо как вкусно, сочно и совсем не приторно. Тортик обалдеть! (Есть свидетели!!!!)
Очень рекомендую.
Вложения
004.JPG
004.JPG (92.42 КБ) 7595 просмотров
007.JPG
007.JPG (81.95 КБ) 7595 просмотров
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение Татьяна » 25 май 2012, 05:16

Лен, потрясно!!! Я с ягодами никогда не пеку v16 Никич не ест f7 f7 f7

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение олика » 25 май 2012, 07:17

Даааа...... Ленусь ты конкретно подсела на брауни. Такую вкуснятину печешь. s58
Имя просто Оля

ЕленаМ
Сообщения: 970
Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
Откуда: Москва
Поблагодарили: 5 раз

Re: Брауни(ещё один варинт)

Сообщение ЕленаМ » 25 май 2012, 11:54

Татьяна писал(а):Лен, потрясно!!! Я с ягодами никогда не пеку v16 Никич не ест f7 f7 f7

Жалко, Танюш. Это очень-очень вкусно. Но детишки капризные. Вот мое сокровище за обе щеки уплетает. Говорит, что столько вкусностей никогда не ела. Мамуля ее дозрела до Кукушки. Я ее убедила, что 1010 надо брать. И ЮлькаВВ тоже собирается еще 1010 брать. Во как! g3 g4 g5
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей