Брауни(ещё один варинт)
Модератор: Бейсик
- drakosha
- Сообщения: 234
- Зарегистрирован: 16 апр 2012, 17:47
- Моя техника: cuckoo CRP-A1010F,ХП Panasonik SD-257,блендер Kenwood HB724,кух.комбайн Kenwood КМС010,cuccko CMC-HJXT0804F,кофемашина Philips Saeco,аэрогриль Hotter.
- Откуда: Самара
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 29 раз
Re: Брауни(ещё один варинт)
Потому что наш Самарский стал,мягко говоря,отвратительным.
Женщина,твердо уверенная в своей красоте,сумеет в конце концов убедить в ней всех остальных. *** Я Людмила
-
- Сообщения: 970
- Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
- Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Брауни(ещё один варинт)
Вчера пекла брауни. Вкусняшка. Танюша, спасибо за рецептик. Шоколад брала наш Московский Бабаевский. 

- Вложения
-
- 003.JPG (127.8 КБ) 7621 просмотр
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.
Я - Елена. Можно и нужно - ты.
- Татьяна
- Сообщения: 6061
- Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
- Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
- Откуда: Челябинск
- Поблагодарили: 20 раз
Re: Брауни(ещё один варинт)
Леночка, с Бабаевским скаааазочно получается.
Может сегодня ночью испеку день и вечер работа и сплошной бег.
Может сегодня ночью испеку день и вечер работа и сплошной бег.
-
- Сообщения: 970
- Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
- Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Брауни(ещё один варинт)
Ага, Танюш! Очень вкусно. Я еще грецких орешков добавила и кусочки шоколада. Мне кажется это сказочная основа для торта. Например, прослоить вишневым пюре. Надо будет попробовать.
У меня сейчас тоже по времени труба. Дочка подруги сейчас у меня живет. Диплом дописывает.
У меня сейчас тоже по времени труба. Дочка подруги сейчас у меня живет. Диплом дописывает.
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.
Я - Елена. Можно и нужно - ты.
- Татьяна
- Сообщения: 6061
- Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
- Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
- Откуда: Челябинск
- Поблагодарили: 20 раз
Re: Брауни(ещё один варинт)
ЕленаМ писал(а):Ага, Танюш! Очень вкусно. Я еще грецких орешков добавила и кусочки шоколада. Мне кажется это сказочная основа для торта. Например, прослоить вишневым пюре. Надо будет попробовать.
У меня сейчас тоже по времени труба. Дочка подруги сейчас у меня живет. Диплом дописывает.
Лен, с творогом(мяяягким) няяямка ващее.
-
- Сообщения: 970
- Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
- Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Брауни(ещё один варинт)
Татьяна писал(а):ЕленаМ писал(а):Ага, Танюш! Очень вкусно. Я еще грецких орешков добавила и кусочки шоколада. Мне кажется это сказочная основа для торта. Например, прослоить вишневым пюре. Надо будет попробовать.
У меня сейчас тоже по времени труба. Дочка подруги сейчас у меня живет. Диплом дописывает.
Лен, с творогом(мяяягким) няяямка ващее.
Точно! Творожный крем не очень сладкий. Идея!

Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.
Я - Елена. Можно и нужно - ты.
-
- Сообщения: 970
- Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
- Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Брауни(ещё один варинт)
Девочки, я снова с Брауни. По просьбам трудящихся и визиту ЮлиВВ сделала потрясающую штуку. Брауни прошлый мне очень понравился, но для меня сладковат. В этот раз прямо в тесто (по основному рецепту) добавила примерно 300-350 г вишни (разморозила, чуть отжала и вмешала в тесто). Выпекала по времени так же + 20 мин на подогреве(побоялась меньше из-за вишни), поднялся ооочень хорошо, но потом чуть опал. Потом дала полностью остыть, разрезала на три коржа (когда разрезала, то по виду поняла, что попала в 10, такой сочный, влажноватый пирог, чудо!) и промазала взбитыми сливками (400 мл+ 1 столовая ложка сахара без верха+ пакетик ванильного сахара). Это чудо как вкусно, сочно и совсем не приторно. Тортик обалдеть! (Есть свидетели!!!!)
Очень рекомендую.
Очень рекомендую.
- Вложения
-
- 004.JPG (92.42 КБ) 7595 просмотров
-
- 007.JPG (81.95 КБ) 7595 просмотров
Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.
Я - Елена. Можно и нужно - ты.
-
- Сообщения: 941
- Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
- Откуда: Казахстан Актау
- Поблагодарили: 6 раз
Re: Брауни(ещё один варинт)
Даааа...... Ленусь ты конкретно подсела на брауни. Такую вкуснятину печешь. 

Имя просто Оля
-
- Сообщения: 970
- Зарегистрирован: 02 дек 2011, 23:12
- Моя техника: Cuckoo 0821, мелкая Tefal и Redmond, Braun, Kenwood
- Откуда: Москва
- Поблагодарили: 5 раз
Re: Брауни(ещё один варинт)
Татьяна писал(а):Лен, потрясно!!! Я с ягодами никогда не пекуНикич не ест
![]()
![]()
Жалко, Танюш. Это очень-очень вкусно. Но детишки капризные. Вот мое сокровище за обе щеки уплетает. Говорит, что столько вкусностей никогда не ела. Мамуля ее дозрела до Кукушки. Я ее убедила, что 1010 надо брать. И ЮлькаВВ тоже собирается еще 1010 брать. Во как!



Думай, что делать. Делай, как знаешь и будь, что будет!
Я - Елена. Можно и нужно - ты.
Я - Елена. Можно и нужно - ты.
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей