Пельмешки без спешки

Модератор: Бейсик

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Пельмешки без спешки

Сообщение олика » 09 фев 2012, 20:57

Маш только сейчас просмотрела твоё творение, открылись фотки. Умничка!!!!!! s46 Тесто благодатное для лепки и вкусное. Пельмешки необычно прозрачные получаются,недаром твои домашние в восторге были.
Креветки классно получились.
Имя просто Оля

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Пельмешки без спешки

Сообщение Mandarinka » 09 фев 2012, 22:20

олика писал(а):Маш только сейчас просмотрела твоё творение, открылись фотки. Умничка!!!!!! s46 Тесто благодатное для лепки и вкусное. Пельмешки необычно прозрачные получаются,недаром твои домашние в восторге были.
Креветки классно получились.


Спасибо Олечка :)
s47

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Пельмешки без спешки

Сообщение олика » 09 фев 2012, 23:08

mamlina писал(а):Как удачно это я зашла в тему!!!!!!
Девочки спасибища за рецепты- оба два просто фантастика!!!!Если лень окончательно меня не заест, обязательно сваяю!!!
Только я такой приправы никогда в продаже не видела((((( Чем заменить? Или сушеную тюльку смолоть?

Хорошая идея смолоть сушеную рыбку, при чем любая пойдет
Имя просто Оля

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Пельмешки без спешки

Сообщение Сашуля » 08 апр 2012, 01:44

Оличка, спасибо большое за рецептик. s47 И тесто и начинка очень понравились. Начинка у меня из семги и в нее добавила 1 ст.л. соевого соуса

Изображение

Изображение

Изображение

Угощайтесь на здоровье!!!
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Пельмешки без спешки

Сообщение олика » 08 апр 2012, 02:25

Сашуль бесподобно у тебя получились дин-самы или пельмени (без разницы как как их зовут). И с ушками вообще класс. А для сочности фарша из красной рыбы можно добавить сливки.
Имя просто Оля

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Пельмешки без спешки

Сообщение олика » 08 апр 2012, 02:28

Кстати Сашуль твои пельмешки меня натолкнули на одну мысль. Надо будет на днях осуществить. Думаю обалденно получится.
Имя просто Оля

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Пельмешки без спешки

Сообщение Татьяна » 08 апр 2012, 08:08

Сашульчик,прелесть!!! С радостью бы угостилась.

Аватара пользователя
Сашуля
Модератор
Сообщения: 1891
Зарегистрирован: 28 ноя 2010, 23:37
Моя техника: мультиварка Panasonic SR-TMH18
Откуда: Одесская обл
Поблагодарили: 5 раз
Контактная информация:

Re: Пельмешки без спешки

Сообщение Сашуля » 08 апр 2012, 10:32

олика писал(а):Сашуль бесподобно у тебя получились дин-самы или пельмени (без разницы как как их зовут). И с ушками вообще класс. А для сочности фарша из красной рыбы можно добавить сливки.


Спасибо, Олечка, а начинка была у меня сочная, очень-очень. и без сливок. Но сливки я бы не добавила, я же пост держу. Еще раз спасибо. v7

Танюшка, так угощайся на здоровьечко! Я знаю, ты рыбку любишь s54
Все люди, как люди...лишь я-королева...
Корону поправлять не буду,нимбу не мешает...

Изображение


Вернуться в «Рыбные блюда и блюда из морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей