Рисовая молочная каша (на Таймере) в Cuckoo 0821

[belka11]

Mandarinka, ой как интересно. И что, Вы тоже на мультиповаре варите? И по времени тоже 25 мин, но рис длиннозерновой. Я правильно поняла?

[Mandarinka]

Mandarinka, ой как интересно. И что, Вы тоже на мультиповаре варите? И по времени тоже 25 мин, но рис длиннозерновой. Я правильно поняла?

Да, на мультиповаре (но у меня другая кукушка, там можно градусы выставлять, я просто не знаю можно ли так в вашей). Рис и круглый и длинный пробовала, длинный не разваривается!

[belka11]

Mandarinka, ой как интересно. И что, Вы тоже на мультиповаре варите? И по времени тоже 25 мин, но рис длиннозерновой. Я правильно поняла?

Да, на мультиповаре (но у меня другая кукушка, там можно градусы выставлять, я просто не знаю можно ли так в вашей). Рис и круглый и длинный пробовала, длинный не разваривается!

В нашей нельзя( Я вот подозреваю, что у нас на мультповаре поболее температура будет. Но под надзором можно и это попробовать. Пока что просто попробую другой вид риса

[Mandarinka]

Mandarinka, ой как интересно. И что, Вы тоже на мультиповаре варите? И по времени тоже 25 мин, но рис длиннозерновой. Я правильно поняла?

Да, на мультиповаре (но у меня другая кукушка, там можно градусы выставлять, я просто не знаю можно ли так в вашей). Рис и круглый и длинный пробовала, длинный не разваривается!

В нашей нельзя( Я вот подозреваю, что у нас на мультповаре поболее температура будет. Но под надзором можно и это попробовать. Пока что просто попробую другой вид риса

И еще без подогрева надо попробовать!

[Эльчик]

Я тоже не люблю кашу-размазню. Я просто сама отключаю МВ на режиме КАША через 40 мин. Рисинки получаются целыми, так даже на плите не получалось

[Эбигейль]

Девочки, доброго времени суток всем!
Подскажите, пожалуйста, по поводу рисовой каши - хотела получить размазню, сделала кашу по первому рецепту, но получилась обычная каша, а к обеду еще и подсохла. Что нужно для размазни - побольше воды или молока или просто другой сорт риса? Я брала дешевый круглозерный марки "АШАН"

[олика]

Можете выбрать молоко или воду, что вам по душе.
Круглозерный рис как раз подходит для кашки -размазни.

[Татьяна]

Я всегда беру на 1ст риса 1 л . жидкости как правило молоко+вода молоко в преобладании. Если ставите на таймер, рассчитывайте, что крупа дополнительно до варки ещё впитает в себя жидкость, может потребуется потом ещё добавить молока и подержать всё на подогреве.

[Эбигейль]

...может потребуется потом ещё добавить молока и подержать всё на подогреве.

Татьяна, разъясните, пожалуйста, когда требуется добавить жидкости - когда каша уже готова и стоит на подогреве или встать до начала готовки (когда на Таймере) и долить молока? Я пока плохо ориентируюсь в мультиварке, не обессудьте, пожалйуста, за глупый вопрос

[Татьяна]

...может потребуется потом ещё добавить молока и подержать всё на подогреве.

Татьяна, разъясните, пожалуйста, когда требуется добавить жидкости - когда каша уже готова и стоит на подогреве или встать до начала готовки (когда на Таймере) и долить молока? Я пока плохо ориентируюсь в мультиварке, не обессудьте, пожалйуста, за глупый вопрос

Абсолютно не глупый вопрос .Я первое время доливала тёплое или горячее молоко уже когда каша была готова и немного держала на подогреве, но как правило этого не требовалось. Из расчёта 1000мл или 1200 жидкости на 1 ст. риса-каша сухой не получается. Правда круглозерный бывает в хлам разваривается.