Ленивая хачапури

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Жаник
Сообщения: 118
Зарегистрирован: 13 янв 2011, 20:18
Моя техника: МВ Cuckoo 1054, ХП Mulinex B&Со 6002, Пароварка Тefal VC 7001
Откуда: Питер

Re: Ленивая хачапури

Сообщение Жаник » 14 янв 2011, 15:48

Matreha

спасибо огромное! Обожаю хачапури! Уже сделала. Уже слопали! Идеально, когда приспичило, а возиться лень! v5

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ленивая хачапури

Сообщение ira3662 » 24 мар 2012, 15:04

рецепт из интернета
хачапури
тесто
кефир 200мл
яйцо 1шт
мука -10ст.ложек + 2мультстакана
сода или разрыхлитель - 1/4чайной ложки
я забыла положить маргарин -50гр (и без него очень вкусно получилось)

начинка
сулугуни -300гр
творог -200гр
яйца-2шт
зелень и чеснок на любителя

Изображение
Изображение
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Viktoria
Сообщения: 1371
Зарегистрирован: 29 ноя 2010, 19:13
Откуда: Украина Донецк
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ленивая хачапури

Сообщение Viktoria » 24 мар 2012, 15:19

Иришка, s58 s58 s58 !!!!!!!!!!!!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Ленивая хачапури

Сообщение Татьяна » 24 мар 2012, 18:00

Ир, красота!!! а на чём делала то??? s51 Духовка?Время, уровень....

олика
Сообщения: 941
Зарегистрирован: 16 авг 2011, 23:15
Откуда: Казахстан Актау
Поблагодарили: 6 раз

Re: Ленивая хачапури

Сообщение олика » 24 мар 2012, 19:56

Вкусно и так аппетитно. Поневоле пойдешь и сделаешь, глядя на такую красоту.
Имя просто Оля

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ленивая хачапури

Сообщение ira3662 » 24 мар 2012, 23:34

духовка, ур.3, 10мин. закрытая крышка
духовка, ур.3, 3мин. закрытая крышка
и масло раст. на донышко налила 2ст.ложки, перед тем как новый хачапури положить в мультю.
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Ленивая хачапури

Сообщение Татьяна » 25 мар 2012, 06:25

Класно, так аппетитно поджарена, я честно говоря думала не выше 1 уровня s51 v13

Аватара пользователя
ira3662
Сообщения: 634
Зарегистрирован: 05 дек 2010, 17:25
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Ленивая хачапури

Сообщение ira3662 » 25 мар 2012, 14:23

неее на 3ур. очень классно получилось и именно румяная, а вот еслиб на 1 делала не знаю получилось бы?
Я уже плацинды на 1 уровне жарила не зажарились, я решила на 3 ур. хачапури самое оно. А вот для второй стороны 3 минуты как раз самое то.
Ирина, Иринка, Ира, Иришка, Ира Андреевна и пожалуйста на ты.

Танец - это движение, а движение - ЖИЗНЬ!

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Ленивая хачапури

Сообщение Татьяна » 25 мар 2012, 14:27

ira3662 писал(а):неее на 3ур. очень классно получилось и именно румяная, а вот еслиб на 1 делала не знаю получилось бы?
Я уже плацинды на 1 уровне жарила не зажарились, я решила на 3 ур. хачапури самое оно. А вот для второй стороны 3 минуты как раз самое то.

Может на днях сделаю. А то сегодня вечером в тренажёрку...сейчас натрескаюсь, сама понимаешь, какие уж там занятия...так что сейчас только цветная капустка с фасолькой зелёной, да чаёк.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Ленивая хачапури

Сообщение Татьяна » 25 мар 2012, 20:44

Женчик, какая красота!!! Ты по первому рецепту делала? Переворачивала? Сууупер! Такая зажаристая!!!


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей